臼杵の記事一覧 | プリキャンニュース

温活をサポート！有機素材100％のエナジードリンク「生姜百景 -GINGER SHOT-」

創業100年超の老舗菓子メーカー「後藤製菓」は、有機生姜にこだわったオーガニック・ウェルネスブランド「生姜百景」を新たに立ち上げた。その製品開発資金を10月28日(金)～12月5日(月)の期間、クラウドファンディングサイト・Makuakeにて募集中だ。2020年には生姜の廃棄量が0に「後藤製菓」は、創業以来100年以上、大分県に江戸時代より伝わる伝統の生姜せんべい「臼杵煎餅」の歴史を紡ぐ老舗として、菓子づくりに欠かせない生姜を加工する技術と品質を追求している。生姜に向き合い続けた結果、菓子原料に使えず年間最大2tも廃棄されていた生姜の搾りカスを有機生姜粉末に再生することに成功し、農水省主催のAWARDを受賞すると共に、2020年には廃棄量を0にした。この経験を通して、生姜を通してもっと人を笑顔に、そして自然にもあたたかいたくさんの風景を紡ぎたいと同社は強く想ったそう。それを実現するために、オーガニックやウェルネスなどの考え方を追求した新ブランド「生姜百景」の立ち上げに至った。土づくりから有機栽培された生姜を活用「生姜百景」に使用される生姜は、世界に49地点、現在日本では2カ所しかないユネスコ食文化創造都市に認定されている大分県臼杵市で、土づくりから有機栽培されたものを活用。初回ラインアップとして、温活をサポートする、有機素材だけで作ったエナジードリンク「GINGER SHOT」580円(税込)、有機素材1つ1つの魅力を濃縮した「有機生姜シロップ」864円(税込)、農水省AWARDを受賞したフードロス0のサステナブル製品「有機生姜粉末」756円(税込)の3商品を開発中だ。100年の歴史と100の幸せを紡ぐあたたかく豊かな自然と水に恵まれた九州にある小さな町・臼杵で一世紀前より育まれた有機生姜。有機生姜を通して、心と身体がほっとするおいしい笑顔や、自然環境にとってもあたたかい風景など、“おいしくて、あたたかい”100年の歴史と、100の幸せを紡いでいく「後藤製菓」の「生姜百景」を試してみては。生姜百景：https://ginger100k.com/Makuake：https://www.makuake.com/プロジェクト名：【体がホッとする新習慣】地獄蒸しで作った、有機素材100％の生姜エナジードリンク(佐藤ゆり)

ストレートプレス

globeマーク・パンサー、KEIKOとの仲むつまじいショット公開「最高のツーショット」「相変わらず美しい」

　globeのマーク・パンサーが21日までに、自身のインスタグラムを更新。2011年にくも膜下出血で倒れ、療養していた同グループのKEIKOの近影を公開した。【写真】仲むつまじいショットを公開したglobe・KEIKO＆マーク・パンサー　マークは「臼杵市の山田屋さんに行ってきたよ　臼杵のフグと臼杵の大吟醸と臼杵の歌姫でもうお腹も心も、幸せたっぷり満たされましたｗｗ　あぁぁァァァァ～幸せ（笑）」と投稿。大分・臼杵市にあるKEIKOの実家の料亭を訪れたことを報告し、自身の爽やかな笑顔とともに、KEIKOとの２ショットを掲載した。　KEIKOも同日までに自身のXを更新。「今日はマークと山田屋で楽しく食事しましたぁ過去　現在　未来といろーんな話で盛り上がりました楽しかったわぁ…」とコメントし、マークとのひとときを満喫したことを報告した。　この投稿にファンからは「KEIKOさん変わらず、美しいですね」「最高のツーショット」「その『未来』についてKEIKOちゃんから何か聞けるといいな」などの声が寄せられている。　KEIKOは、2011年にくも膜下出血で救急搬送されて以来、療養しており、自身のXを通じて近況などを報告。22年11月には、マークがパーソナリティーを務めるOBSラジオ『JOY TO THE OITA』にサプライズ生出演、23年1月からは『JOY TO THE OITA+』と改まった番組にレギュラー出演するなど、徐々に活動を再開している。

ORICON NEWS

地域還元型ショッピングサイトと連動した次世代の複合型観光拠点「豊後感動本舗」OPEN

大分県の地産品開発販売や大分県南の地域活性化を事業展開する地域商社ベンチャー「KIZUNA大分」は、大分県臼杵市に、複合型の観光拠点「豊後感動本舗」を7月6日(火)にオープン。「豊後感動本舗」は、地域還元型ショッピングサイトと連動し、リアル×ECの融合を図りながら、臼杵及び大分の魅力を全国・世界へ発信する。城下町になじむ日本家屋型観光拠点大分県の南に位置する臼杵市は、全国的に有名な臼杵石仏にはじまり、臼杵城址や旧臼杵藩主稲葉家下屋敷、二王座歴史の道など、風情豊かな城下町の風景が今も色濃く残る歴史の街。また、かぼすの発祥地で、豊後水道の豊かな海の幸に恵まれた食材の宝庫でもある。地元に愛される白壁と石畳の臼杵中央商店街の一角にある、約80坪の2階建ての日本家屋をリノベーションした「豊後感動本舗」。お食事処、café、ギャラリー、地産品ショップの4つのコンテンツ構成し、観光客や地元客へのサービスを提供する。同施設は、「九州感動本舗プロジェクト」の一つでもあり、売上の一部を地域に還元して地域の新しい観光財源創出の一役を担うという「地域還元型ショッピングモデル」の実現を目指している。臼杵を楽しめる4つのコンテンツ同施設内にあるコンテンツは、臼杵の名物「とらふぐ」を手軽に食べられるとらふぐ茶漬け専門店「豊後福屋」、臼杵・大分・九州各地の地産品が購入できるお土産ショップ「豊後感動本舗」、臼杵の風物詩「竹宵祭り」を感じながら同市のゆるキャラ「ほっとさん」の「ほっとサンド」などで一息できる「竹宵テラス灯りCafé」、地域の作家やアーティストの作品を展示する「ギャラリー竹宵小路」の4つ。「豊後感動本舗」では、地域の魅力的な商品の販売をはじめ、「プロデュース地産品」も開発し、店頭やECサイトで販売。また。店頭では福岡の「筑後感動本舗」、熊本の「肥後感動本舗」といった系列プロジェクトの商品も販売しているので、大分だけでなく九州の魅力を存分に体感できる。この機会に、「豊後感動本舗」をチェックしてみては。■豊後感動本舗住所：大分県臼杵市臼杵200番地

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九州最古の味噌使用！「味噌乃家」が“九州発味噌ラーメン専門店”にリニューアル

大分県・熊本県で展開中の味噌ラーメン専門店「味噌乃家」が、全店舗のメニューを一新！札幌味噌ラーメンから進化を遂げ、「九州発の味噌ラーメン専門店」として12月18日(金)にリニューアルオープンした。新たな「味噌乃家」では、九州産の食材にこだわり、「九州味噌ラーメン」の新たなブランド確立を目指している。九州独自の味噌ラーメンを開発北海道の有名な味噌ラーメン店を食べ歩いて開業したことが原点だった「味噌乃家」。しかし、北海道と九州の地では風土も違えば水も気候も違う。“もっと九州らしさを取り入れた味噌ラーメンが作れないか”と試行錯誤を重ねていたとき、九州最古の味噌と名高い、大分県臼杵市の「カニ醤油」の味噌に出逢い、より九州の人に寄り添ったメニューを作ることが出来たという。同社代表・吉岩氏は、「九州独自に進化した味噌ラーメン専門店として100年も200年も食べ継いでもらえるようなお店になりたい、そんな思いの詰まった新しい味噌乃家のラーメンを是非ご堪能下さい。」と抱負を語っている。九州最古の味噌を使用九州産地直送の食材にこだわった新しい味噌ラーメンには、慶長伍年創業「カニ醤油」の味噌を使用。スープには厳選したオリジナルの「野菜出汁」を使用している。新メニューは、「味噌チャーシュー麺」930円・「濃厚味噌ラーメン」780円・「旨辛野菜味噌ラーメン」830円・「あさり出汁の塩ラーメン」880円(すべて税込)など。「サイドメニュー無料券」を配布また、リニューアル記念として、来店の人に3枚綴りの「サイドメニュー無料券」を配布するキャンペーンも開催。無くなり次第配布終了となるので、興味のある人はお早めに！店舗情報は、「味噌乃家」公式ホームページでチェックしよう。

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九州・豪雨災害地域を応援しよう！「はなの舞」「さかなや道場」でフェア開催中

豪雨被害にあった九州を何かの形で応援したいと思っている人も多いのでは。海鮮居酒屋「はなの舞」「さかなや道場」を全国に展開するチムニーでは、8月3日(月) ～8月27日(木)の期間、『がんばろう九州！』フェアを開催中だ。九州各地の食材を食べて応援！同フェアは、新型コロナウイルスや九州豪雨災害に負けずに頑張る生産者を応援し、また現地に足を運んで食を楽しむ機会も限られてしまっている今、近隣にある同社店舗にて九州各地の食を味わってもらおうと企画されたもの。九州各地の生産者が心を込めて育んだ食材を使用したメニューを揃え、対象メニューの売上げの一部を、九州豪雨災害地域へ義援金として寄託する取り組みを行っている。対象メニューを紹介しよう。大分県産ヒラマサの寿司＆刺身大分県産のヒラマサを使用した「かぼす香るヒラマサにぎり寿司」2貫299円、「かぼす香るヒラマサ刺身」499円は、同じ大分県産のかぼすをかけてさっぱりと！臼杵市から佐伯市にかけての大分県南部はリアス式海岸のため、波が穏やかで水温もあたたかく、ヒラマサの養殖に適した環境なのだとか。地鶏「さつま若しゃも」を使用したメニュー2種また、「さつま若しゃも」を使ったメニューもラインアップ。鹿児島県で育てられた天然記念物「薩摩鶏」を父親に持つ「さつま若しゃも」は、適度な歯ごたえとジューシーな肉質が人気の地鶏だ。むね肉ともも肉の食べ比べができる「さつま若しゃも食べ比べ」259円と、この時期にぴったりなピリ辛炒め「さつま若しゃもうま辛焼き」499円を味わってみて。米焼酎「白岳」を炭酸で割った「熊本ハイボール」さらに、今回の豪雨災害で甚大な被害のあった熊本県人吉市にある高橋酒造の米焼酎「白岳」を炭酸で割った「熊本ハイボール」299円も登場。大分県産かぼす入りで、すっきりとした仕上がりに。髙橋酒造は一部商品倉庫が浸水し、出荷直前だった約三万本の焼酎が被災。現在、通常出荷に向けて頑張っているという。1品につき10円が九州豪雨災害義援金に！これらのメニューは、1品につき10円が九州豪雨災害義援金として寄託されるので、ぜひ注文しよう！価格はすべて税抜。なお、一部実施のない店舗・価格の異なる店舗もあるため、実施状況については各店まで問合せを。同店では感染拡大防止として、席の距離を開けているほか、従業員の体調確認をはじめ、手洗い、衛生管理、換気などの対策を講じて営業している。「はなの舞」と「さかなや道場」の『九州フェア』で、九州の食材を味わいながら被災地を応援しよう！※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします。

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天才鍵師も見たことがない難易度MAXの金庫が登場！開錠なるか？

9月4日（水）19時～『林修のニッポンドリルSP　100年開かずの金庫VS天才鍵師！激闘50時間』今回のフジテレビ『林修のニッポンドリル』2時間スペシャルは、大分県臼杵市に100年間一度も開けてない金庫があると聞き、あばれる君とれきしクンが現地へ。臼杵市は、醤油や味噌などの醸造業で栄え、江戸時代から続く豪商が多く残る街。お邪魔した可兒（かに）家は、九州でもっとも古い醤油店で、日本初の政党・自由党を設立した板垣退助が「選挙資金を貸してほしい」と綴った手紙が残る、地元では誰もが知る名家だ。女将・可兒明子さんの案内で店の奥へ入ると、高さ100㎝×奥行き60㎝×幅70㎝の重厚な金庫が。12代目当主・可兒愛一郎さんは「親父から何も聞けないまま、あの世へと逝ってしまったので、可兒家にとって何か大事なものが入っているのでは…」とずっと気がかりだったという。そこへ現れたのが「神の手を持つ男」と言われる本嶋徹也さん。指先の感覚だけで鍵内部の形状がわかり、これまで1000個以上の鍵を解錠してきた天才鍵師だ。本嶋さんはチェックするなり、「フルオーダーで作っている、かなり高価な竹内金庫」と分析した。竹内金庫とは、明治2年に創業した国内最古の金庫製造会社で、当時は大量生産が難しくすべてフルオーダーで作られていたため、鍵を開けるのが困難だという。あばれる君らが「レベル10をMAXだとすると？」と尋ねると、本嶋さんは「10です」と神妙な表情を浮かべた。通常、この時代の金庫はダイヤルの中に3枚の羽根があり、それが合わさることで解錠できる仕組みなのだが、この金庫は羽根が1枚多く、そのことにより3枚だと3万6000通りだった組み合わせが、4枚だと118万通りにまで増えてしまう。本嶋さんは「全部やるわけにはいかないので、手探りで感触を掴みながらやっていく」と金庫に向かった。装飾プレートの下に隠されていた鍵穴さらに、装飾プレートの下に隠し鍵の穴を発見。可兒家では鍵を紛失しており、ダイヤル錠を開けてみないことには隠し鍵の解錠は不能だという。第1関門「118万通りのサビたダイヤル錠」、第2関門「隠し鍵の解錠」――本嶋さんに2つの難題が課せられた。作業開始から30分が経過し、本嶋さんは1枚目の羽根の位置をほぼ探り当てた様子。7時間が経過し、2つ目の手ごたえをキャッチ。すぐさま3枚目に取り掛かるも、作業開始から11時間が経過。本嶋さんの体力は限界に近づき、翌日再挑戦することに。2日目、本嶋さんは自らの希望でロケ開始2時間前から作業をスタート。そして3時間後、3枚目を導き出し、一気にペースアップ。前日の作業開始から、なんと27時間が経っていた。そして、女将がハンドルに手をかけるも扉は開かず。やはり隠し鍵も施錠されていた。本嶋さんは休むことなく、第2関門の隠し鍵へ。鍵穴用のカメラを差し込んでスコープを覗くと、それは「ひょっとこ錠」と呼ばれる江戸時代に考案されたもので、現在の日本では使われていない古い構造と解説。鍵と鍵穴が複雑な構造になっているため、鍵がない場合はピッキングでの解錠はほぼ不可能。形状に合った鍵を作るか、壊すしかない難攻不落な鍵であることが判明した。ピッキングに挑む本嶋さんだったが、かなり古いものゆえ内部が破損しており、断念。そして、最後の手段としてドリルで鍵穴内部を壊し、かんぬきを落とすことに。しかし、本嶋さんが持参したドリルでは歯がまったく立たない。そこへ町内の電気屋さんが強力ドリルを持って応援に駆け付けてくれたが、刃が次々と折れてしまう。そこでタイムアップを迎え、解錠はさらに翌日へと持ち越されることになった。金庫に大きな穴をあける前に、女将と12代目当主・可兒愛一郎さんは記念撮影耐火用の砂が一気に流れ出す3日目――本嶋さんは、鍵穴のまわりに大きな穴を開け、ノミで直接かんぬきを叩き落とす方法をとることを決断した。特殊工具で扉の一部を切断すると、鍵穴から耐火用の砂が一気に流出。街の人たちに見守られながら扉を開くと、引き出しから現れたのは商店名が書かれた小さな紙と鍵、ネジの3点。女将は「嬉しいような寂しいような」と複雑な心境を漏らしたが、12代目は「すっきりしました。開けるまでの苦労に価値がある」と満足げな表情を浮かべた。本嶋さんが「鍵師人生でナンバーワン」と語った、延べ50時間にもおよぶ「100年間、開かずの金庫vs神の手を持つ天才鍵師の戦い」は、こうして幕を閉じた。100年開かずの金庫がついに…ほか、「なぜ、かまぼこは板の上にのっている？」「シューマイからグリーンピースが消滅したナゾ」「丸亀製麺　客数V字回復のナゾ」「回転寿司の醤油用小皿が消滅したナゾ」「しゃぶしゃぶ鍋の中央に筒があるナゾ」など、“食にまつわるナゾ”が紹介された。番組概要『林修のニッポンドリルSP　100年開かずの金庫VS天才鍵師！激闘50時間』＜放送＞9月4日（水）19時～21時＜出演＞【MC】林修【副担任】ノブ（千鳥）【学級委員長】風間俊介【パネラー】井森美幸川田裕美モーリー・ロバートソン厚切りジェイソン川島明（麒麟）【VTR出演】あばれる君れきしクン夏菜西山茉希

Muscat

マーク・パンサーのあふれる“globe愛”「奇跡を思いながら頑張っている」

6月26日（水）22時～『梅沢富美男のズバッと聞きます！』“CDバブル”の1990年代！時代の象徴「小室ファミリー」100万枚超えのミリオンセラー作品が数多く登場するなど、とにかく音楽CDが売れに売れた1990年代。今回スタジオには相川七瀬、岡本真夜、永井真理子といった人気女性ソロシンガーに加え、 DJ KOO 、hitomi、マーク・パンサーといった「小室ファミリー」が登場。まさに“桁違い”の当時のお金事情、さらに現在活動休止中のglobe、そしてボーカル･KEIKOについてマークから驚きの発言が！「会いました。令和の初日に！」先日、“KEIKOとの再会”をツイッターで報告したマーク。ネットニュースなどでも取り上げられていたが、その件について梅沢に話を振られると「会いました。令和の初日に！大分でDJの仕事があったので、そのまま鈍行に乗って、（KEIKOが住む）臼杵（うすき）に行ってきました」とのこと。そして「すごく元気でしたよ。一緒にフグ食べて。バカ話して…そこらへん全然変わっていなくて。“カラオケいこう”とか言うので、よしじゃあglobeやりに行くかなんて…でもそれは今回時間なかったんですけど」とファンにはなによりうれしい、KEIKOの元気な近況を報告。来年、globe25周年。ともしびを消さない何かをやっていたら･･･さらに続けて「globeの復活はありますか？」と聞かれると…「globeって、最後のステージも無く、いきなり止まっちゃったから…小室さんは“globeのともしびを消すなよ、マーク”なんて言うので、そんなこというならやめないでよって思うんですけど」と苦笑いしながら「実は2020年東京オリンピックの閉会式が8月9日なのですが、この日はglobeデビューの日。さらにglobe25周年。なのでそれまでひとりで道を作って、ともしびを消さない何かをやっていたら、そしてそれをこうやってテレビで言っていたら、（小室さんが）“戻ろうかな”って思うかもしれない。そんな奇跡を思いながらがんばっているんですよ」とあふれるglobeへの熱い思い、愛情を語った。そんな中、「カラオケでマークさんのパートを今の主人が完璧に歌ってくれた」ことがきっかけで結婚した（！）というglobeの大ファン・高橋真麻。特に好きな曲「Can’t Stop Fallin’in Love」で“ご本人”と夢のコラボが実現する。番組概要『梅沢富美男のズバッと聞きます！』＜放送＞6月26日（水）22時～22時54分＜出演＞MC：梅沢富美男〈90年代ミリオンヒット歌手ブロック〉進行：吉田明世スタジオゲスト：相川七瀬岡本真夜 DJ KOO 永井真理子 hitomi マーク・パンサー（五十音順）児嶋一哉（アンジャッシュ）高橋真麻平野ノラ吉村崇（平成ノブシコブシ）（五十音順）

Muscat

臼杵の記事一覧9件

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