食べやすさが人気の秘密！中山製菓が“夏休み限定アソートセット”を新発売

中山製菓は「夏休み限定！三世代で嬉しい豆菓子のアソートセット」を中山製菓公式オンラインショップにて8月1日(火)〜31日(木)の期間限定で発売中だ。中山製菓の商品へのこだわり中山製菓は、昭和2年創業、“お客様の笑顔を想う”を企業メッセージとして事業を展開。人と人とのつながりを大切に、信頼関係を強みに現在まで愛され続けてきた。昭和初期より墨田区の菓子メーカーとして「雷おこし」をメインに製造してきたが、現在ではピーナツをたっぷり使った「豆板」が人気の商品となっている。硬いものが苦手な年配の人からも“ここの豆板はサクサク食感で食べやすい”という喜びの声が多く寄せられている。職人がその日の気温や湿度を鑑み、微調整することによって、硬すぎず、しかし歯ごたえのある絶妙な食感を作り出している。里帰りや仲間同士の集まりにぴったりなセットそんな中山製菓が届ける期間限定商品「夏休み限定！三世代で嬉しい豆菓子のアソートセット」は、伝統の人気商品とナッツやドライフルーツをバターでキャラメリゼ風に仕上げた商品などを詰め合わせた幅広い層に喜ばれるセットだ。セット内容には、煎りたてピーナツと香ばしいパフを秘伝の蜜でからめた同店人気No.1の豆菓子「中山の豆板」や、黒蜜の甘さとピーナツの香ばしさがクセになる「黒みつ豆板」、同社秘伝の蜜でピーナツと柿の種を丸く固めた甘辛い味わいの「豆てまり」、ピーナツと柿の種をおこし風にアレンジした、軽い食感が食べやすい、高齢の人にも人気な「南京ねじ」、バターのコクとレーズンの酸味がクセになるカリカリ食感で、家飲みのおつまみにも最適な「ピーナツレーズンタッフィー」、ピーナツの代わりにアーモンドを使用しさらに洋風テイストに仕上げた「アーモンドレーズンタッフィー」を用意。そのほか、夏休みだけの限定商品「黒ごま＆白ごま」や、高級米飴を使った「豆板細工」、7種の味を楽しめる「七福神(福よせおこし)」、「やみつきピーナツ＆柿の種」を取りそろえている。商品の詳細アソートパック(大)は、中山の豆板(10枚)/黒みつ豆板(10枚)/豆てまり(8枚)/南京ねじ(12本)/七福神(150g)/豆板細工(150g)/アーモンドレーズンタッフィー(100g)/ピーナツレーズンタッフィー(120g)/黒ごま＆白ごま(120g)/やみつきピーナツ＆柿の種(300g)がセットになって4,000円(税込)。アソートパック(小)は、中山の豆板(4枚)/黒みつ豆板(4枚)/豆てまり(4枚)/南京ねじ(4本)/アーモンドレーズンタッフィー(100g)/ピーナツレーズンタッフィー(120g)がセットになって2,000円(税込)となる。久しぶりの里帰りや大切な人との再会に、中山製菓が届ける夏限定のアソートセットを手に取ってみては。中山製菓公式サイト：https://www.mameita-ya.com公式オンラインショップ：https://mameita-ya.net(丸本チャ子)

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【東京都狛江市】タピオカブームが終わった現在も人気のタピオカ専門店「茶々坊」が狛江店をOPEN！

レミナは、タピオカドリンク専門店「茶々坊」の7店舗目を、東京都狛江市にて8月4日(金)にオープンした。オープニングイベントを開催中！「茶々坊」は、東京都に千歳烏山店、東向島店、武蔵関店、阿佐ヶ谷店、神奈川県に能見台店、南太田店の6店舗を展開しており、新店舗オープンの要望が定期的に寄せられるなか、今回、東京都狛江市・小田急線狛江駅目の前に「茶々坊 狛江店」をオープンした。また 狛江店では、8月4日(金)～6日(日)の3日間、オープン記念全品半額イベントを開催中だ。最高級の食材で作られるタピオカドリンク[caption id="attachment_950420" align="aligncenter"]「黒糖タピオカミルク」572円(税込)と「Premium生マンゴータピオカミルク」680円(税込)[/caption]「茶々坊」は、最高級の食材を使用した美味しいタピオカドリンクをリーズナブルに提供することをモットーとして、タピオカブームが終わった現在も人気で店舗拡大しているタピオカドリンク専門店。タピオカは大粒の生タピオカを使用、黒糖は沖縄産の最高級黒蜜、抹茶は京都の最高級宇治抹茶を各店舗で粉から使用、マンゴーはマンゴーの王様と呼ばれる最高級品アルフォンソマンゴーを使用、いちご(冬季限定)は一般的に使用されているジャムやシロップを一切使わず生のとちおとめを使用など、各商品が最高級の食材で作られている。Uber Eatsでは、各店舗が平均評価4.8〜4.9、“Eats厳選”にも全店舗が選出中だ。また、昨年7月には、日本テレビ「上田若林の撮れ高」にて取り上げられた。そのほか、書籍『地球の歩き方 aruco 東京で楽しむ台湾』にて「東京でおすすめの台湾発タピオカ店」にも選ばれ掲載されている。「タピオカ屋」ではなく「茶々坊」として老若男女問わず幅広い世代から愛されるお店だ。8月6日(日)までオープン記念全品半額イベントを開催中の「茶々坊 狛江店」を、この機会に利用してみては。■茶々坊 狛江店住所：東京都狛江市東和泉1-16-8アクセス：小田急線狛江駅より徒歩5秒営業時間：10:00〜22:00Instagram：https://www.instagram.com/chachabo_komae/?hl=ja(江崎貴子)

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【和歌山県那智勝浦町】“パンダ”や“マグロ”に食事系のかき氷も！「カフェコッペ」に夏の新作かき氷が続々登場

和歌山県那智勝浦町にある、“かき氷で町おこし”をテーマに1年中かき氷が食べられるかき氷専門店「カフェコッペ」に、パンダ、マグロ、ハートのかわいいかき氷など、夏の新作が続々登場！また、7月は試食イベントやかき氷の日限定キャンペーンなども開催される。新作かき氷紹介「和歌山『パンダちゃん』」3,000円(税込)は、和歌山県白浜町のパンダに敬意を表して作られたかき氷。黒い部分はねりごまを使い、バニラソースを使用している。「南紀勝浦『マグロのかまじろう』」2,000円(税込)は、南紀勝浦のマグロに敬意を表して作られているた一品。イチゴベースのソースと自家製イチゴジャムを使用している。「ゆかし潟『記念日スペシャル』」5,000円(税込)は、平成28年に環境省重要湿地にも認定された和歌山県那智勝浦の観光名所の一つ、南紀熊野ジオパーク「ゆかし潟」の特徴であるハートの形を表現。味付けには、希少価値の高いローズエキスとイチゴソースを使用している。いずれのかき氷も、3日前までに予約が必要だ。さらに、食事系のかき氷も登場する。「出汁茶漬けかき氷」930円(税込)は、国産のいわし、カツオ、昆布、しいたけなどを使ったこだわりの出汁を使い、和歌山県産の練り梅を使用。氷の削り方を工夫することでふわふわ食感となり、暑い夏にぴったりな食事系のかき氷に仕上がっている。新作試食会＆かき氷の日限定キャンペーンまた、7月17日(月)13:00～14:00には、新作試食会を開催。新作「和歌山『パンダちゃん』」「南紀勝浦『マグロのかまじろう』」「ゆかし潟『記念日スペシャル』」のお披露目のほか、出汁茶漬け1杯を提供する。かき氷クリエイターから開発の裏話を聞くこともできる。参加費は1,000円で、定員は8人。申し込み締め切りは7月16日(日)正午までだ。7月25(火)には、かき氷の日限定キャンペーンを開催。かき氷を注文した人限定で、かき氷専用コーヒー1杯が無料でサービスされる。カフェコッペについて「カフェコッペ」は、創業35年。長年地元の人たちから愛され続けたホームベーカリーで、2021年にかき氷カフェとしてリニューアルオープンした。「おかわりがしたくなるかき氷」をコンセプトに、ふっわふっわのかき氷を常時12～16種類提供している。定番の「大人のごほうび氷」は、ふわふわの羽ごおりの技法を使った大人向けのかき氷で、一番人気は「黒蜜きなこ」750円(税込)。南紀勝浦の観光地の一つになることを目指す「カフェコッペ」は、今後も同店でしか食べられない、体験できないかき氷で感動を提供していくという。2024年に初開催される「かき氷フェス」にも挑戦する。“かき氷で町おこし”をテーマにかき氷を追求する「カフェコッペ」に注目だ。■カフェコッペ住所：和歌山県東牟婁郡那智勝浦町橋の川238-1営業時間：10時～17時定休日：水・木曜日Instagram：https://www.instagram.com/cafecoppe/新作試食会申込みフォーム：https://docs.google.com/forms/d/1QK-n22jCBnCxFu3N32c7cmd03Nv41tCFTypv4xVPblM/viewform?edit_requested=true(ソルトピーチ)

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【東京都渋谷区】「代官山のんき」に、各地で行列を生む天然氷のかき氷店「中町氷菓店」がオープン！

3月27日(月)、「代官山のんき」に、各地で行列を生む天然氷のかき氷店「中町氷菓店」がオープンした。天然氷のかき氷店「中町氷菓店」は、長野県松本市や神奈川県鎌倉市をはじめ、日本各地で「南アルプス八ヶ岳 蔵元八義」の天然氷と厳選した旬の素材を使用した天然かき氷を提供しているかき氷店だ。伝統技術で生み出す希少価値の高い天然氷天然氷とは、厳冬に自然の寒さだけで作られた氷のこと。名水百選にも選ばれた「八ヶ岳南麓高原湧水群」の天然水と少雨寒冷な気候を利用して徐々に凍らせた氷は、気泡もなく、不純物を含まない純度の高さが魅力の一つだ。素材を活かした自家製シロップまた、かき氷のためだけに作られている高品質のシロップは、「中町氷菓店」のオリジナル。果物に一切火を入れない、果実感溢れる非加熱シロップが提供されている。独自のルートで農家と直接契約しており、毎年季節の旬を見極めて、新鮮な生のフルーツや素材を厳選しているという。誤魔化しのきかない「中町氷菓店」の看板商品そんなこだわりのかき氷を提供する「中町氷菓店」の看板氷「完熟生苺とメレンゲ」は、甘酸っぱい生苺をそのまま潰してシロップにしている、まさにかき氷界の“女王”。今回はサクサク食感の特注メレンゲが加えられているので、食感の変化を楽しんでみて。見た目にも華やか！豊富なかき氷を用意そのほかにも仕入れで変わる数種類の旬の柑橘をブレンドした、人気の柑橘シリーズ「柑橘スペシャルとメレンゲ」をはじめ、太陽の光を浴びた完熟トマトを丸ごと使った、意外な野菜系人気No.1氷「完熟ハチトマチーズ」、世界一と称される鹿児島県南九州市知覧町「中町氷菓店」特注茶葉を使用した、抹茶の最高峰「知覧茶の極上抹茶クリームあずき」、全体に抹茶同様の高級知覧産ほうじ茶シロップが使用され、厳選京都産黒豆きなこをたっぷりとかけた、和菓子和氷の人気者「黒蜜ほうじ茶きな粉餅 信玄」など、バラエティ豊かなメニューが取り揃えられている。代官山のんき「代官山のんき」では、20種類以上のナチュールワインやこだわりのドリンクと「和洋折衷」様々なジャンルの料理を提供。プライベート感を重視した空間で普段使いから、接待や女子会にもおすすめだ。温かくなるこれからの季節に、「中町氷菓店」のかき氷を味わってみては。■代官山のんき住所：東京都渋谷区代官山町8-15 DIビル1F(丸本チャ子)

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代々木公園のNAKEDカフェに春が到来！定番スイーツのイチゴ仕様に桜のヴィーガンメニューも多数お目見え

いつもより少し早く、桜の見頃がやってきそうな2023年の春。東京・代々木公園前のアートなカフェ「TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）」では3月4日（土）から春限定メニューがスタート今年は身体にも環境にも優しい、ヴィーガンメニューが多数登場します。代々木公園前のカフェ「TREE」の春限定スイーツ    この投稿をInstagramで見る           TREE by NAKED yoyogi park(@treebynaked)がシェアした投稿NAKEDが手がける「TREE」は代々木公園の四季の移ろいにあわせ、旬の味覚や店内の空間演出が楽しめるアートなカフェ＆レストランです。春はイチゴや桜を使った、この時期だけメニューがお目見えします。イートイン限定「イチゴと抹茶クリームのミルフィーユ」（税込1980円）定番人気の『季節のミルフィーユ』は、京都産抹茶が贅沢に使われた抹茶クリーム＆柑橘入りあんこで和の味わいに。バルサミコ黒蜜ときなこヨーグルトクランブルを周りに添えることで、さっぱりした後味に仕上げられているそうですよ。「TREE特製カヌレ 春version」（税込880円）は、抹茶クリームのまろやかさ×イチゴの酸味を合わせた春の味わいなのだとか。ヴィーガン仕立ての桜メニューが勢ぞろいさらに今年はヴィーガンスイーツ＆ドリンクもラインナップ！TREEの新名物『ヴィーガンパンケーキ』は、春仕様の「ヴィーガン＆グルテンフリー 桜パンケーキ」（税込1870円）が登場です。グルテンフリーのパンケーキ生地は桜味でほんのりピンク色に。豆乳クリーム×あんこで甘さ控えめながら、しっかり甘いものを食べた満足感が得られるそうですよ。“桜もち”をイメージした新作「ヴィーガン桜スコーン」（税込660円）は、桜の葉で包まれた桜生地の中に“あんこ”を忍ばせた新感覚のスコーン。お餅の高級ブランド『THE OMOCHI』が使われた「ヴィーガン桜ぜんざい」（税込880円）は、ふんわり桜色のココナッツミルクでアジアのぜんざい“チェー”風に。ビーツで色付けされた真っ赤なお餅が華やかさをプラスします。添えられた桜の塩漬け昆布と一緒に味わってくださいね。豆乳を使った桜ドリンクも気になる昨年好評だった春限定の桜ドリンクも再登場！「桜甘酒スムージー」（税込990円）はミルクを豆乳に変更して、味もアップデート。「桜豆乳チャイ」（税込880円）は身体にやさしく、飲むとホッとできる春の人気ドリンクです。ご紹介した春限定メニューは3月4日（土）から5月中旬までの販売予定。春の代々木公園とあわせて、楽しんでみてはいかがでしょう。※表示価格は税込10％のイートイン価格です。■TREE by NAKED yoyogi park住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2※東京メトロ・代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線・代々⽊⼋幡駅 南口レストラン営業時間：10:00〜18:00（L.O 17:00）テイクアウト受付時間：11:00〜18:00（L.O 17:00）定休日：水曜日公式サイトhttps://tree.naked.works/yoyogi/

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日本橋に“きな粉とあんこ”が主役の専門店がOPEN。きな粉たっぷりのパン＆チュロスは焼き立てを狙っちゃお

オンラインやポップアップ限定で販売されていた、きな粉とあんこのスイーツ専門店「QINA & Co.（キーナアンドシーオー）」、初の実店舗が東京・日本橋に5月23日（火）グランドオープン。店頭でしか買えないメニューが多数お目見えします。きな粉＆あんこが主役のスイーツ専門店「QINA & Co.」「QINA & Co.」は、北海道産の『きな粉』と『あんこ』が主役のスイーツブランドです。大豆と黒大豆を黄金比で合わせた香ばしい『きな粉』、北海道十勝産の小豆を使って炊き上げられた『あんこ』のオリジナルスイーツが楽しめますよ。焼き立てが楽しめる店舗限定パン＆チュロス初の実店舗には限定スイーツが多数登場！新作のパンとチュロスは、毎日3回、作りたてが販売されるといいます。「白いコッペのきな粉パン」（税込280円）は、“揚げパン”を思わせる懐かしさの中に『きな粉』の香ばしさと深い味わいが堪能できちゃう。「あんバターパン」（税込350円）はフランス生地の柔らかバンズ、自慢の粒あんと厳選バターを使い、隠し味にマスカルポーネチーズを組み合わせ。カリッ、ジュワッ食感の生チュロスを沖縄県産の黒蜜につけ込んで『きな粉』をたっぷりまぶした「きな粉の生チュロス」（税込330円）は、食べ歩きのおともにぴったりですよ。いろんな味が楽しめる店舗限定パフェキーナのスイーツをいろいろ味わってみたい人には、店舗限定「きな粉とあんこのパフェ」（税込850円）がおすすめです。黒胡麻ペースト、BEANとNUTSのクラッシュ、生クリームを重ね、つぶあんとわらびもち、北海道産生乳が使われたソフトクリーム、『あんこパイ』の1/4カットをトッピング。ちょこっとサイズの「きな粉とあんこのパフェ・ミニ」（税込500円）も販売されますよ。※ミニには黒胡麻ペースト、あんこパイ、生クリームは付きません。オンラインで人気のアイテムも店舗に登場サクもち食感のパイ生地でこし餡を包んだ「あんこパイ」（税込350円）は、焼き上げると生地から溢れ出すほど贅沢に北海道産バターを使用。店舗では焼き立てが楽しめるのもうれしいポイントです！コク深い北海道産牛乳が使われた「THE ICE CREAM」（税込350円）は、きな粉クリーム、黒蜜ソースなどに求肥を合わせた和テイスト。看板アイテムのひとつ「THE BEAN」（各540円）は4フレーバー（きな粉、抹茶、みるく、レーズン）がラインナップ。きな粉がふんだんに使われた、素材の味が引き立つ豆菓子なのだとか。ほっこり優しい甘さの“きな粉とあんこ”が楽しめる「キーナアンドシーオー」。日本橋散策の途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。■QINA & Co.日本橋店住所：東京都中央区日本橋2-10-11 Ordin日本橋ビル1F※東京メトロ・日本橋駅 B4出口から徒歩1分営業時間：11:00～19:00定休日：月曜（月曜が祝日の場合は営業、翌火曜日が振替休店）ホームページ＆オンラインストアhttps://qina.co.jp/参照元：キーナアンドカンパニー株式会社 ニュースリリース

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【東京都港区】罪悪感なく楽しめる。「プロマール」がプロテインかき氷の販売をスタート

プロテイン製造の「REDAS」が運営する7月3日(月)にオープンしたプロテイン工場直営カフェ「プロマール」は、7月10日(月)に新たな名物となるプロテインかき氷の提供をスタートした。プロテイン工場直営カフェ赤坂見附駅前に店舗を構えるプロテインCafe「プロマール」は「高タンパク・低脂質・適正糖質」をテーマに、ヘルシーなドリンク・フード・スナックの提供を開始している。「プロマール」の代表的なメニューとしては、バリエーション豊富なプロテインドリンクが筆頭に挙げられるが、7月10日(月)より新たな名物としてプロテインかき氷「Pシェイブアイス」の提供を開始した。ホエイプロテインを削った新感覚かき氷ホエイプロテインを削った新感覚かき氷「Pシェイブアイス」は、きめ細やかな質感と柔らかな口どけを追求し、配合から製法までとことんこだわり抜いた1品。ふわふわのかき氷にマッチしたプロテインベースの風味や甘さの広がりは、フレーバー専門のラボを持つ「REDAS」ならでは。プロテインとは思えない、スイーツ感満載の味わいに仕上げた。目指したのは、徹底的な「罪悪感ゼロ」プロテイン製造の「REDAS」がスイーツを手掛けるにあたって最も重要視したポイントは、栄養成分値には一切の妥協をしないこと。管理栄養士監修のうえ、美味しさとヘルシーさの両立を実現した。濃厚なミルク感をふわっと軽やかに味わえるプロテイン氷と、フレーバーごとに異なるトッピングはどれも砂糖不使用となっている。罪悪感なく楽しめて、高たんぱくだからこその満足感も得ることができる「Pシェイブアイス」は、日々のトレーニングやダイエットのご褒美としてもピッタリのスイーツだ。フレーバーは3種ほろ苦さとミルク感が絶妙にマッチした「抹茶味」は、濃厚なミルクベースにほろ苦い抹茶がかかった1品。「抹茶味」は、106.2kal/P11.06/F1.10/C6.65 黒蜜込み(推定値)。なお、Pはたんぱく質、Fは脂質、Cは炭水化物を表示している。香り豊かな「黒蜜きなこ味」は、香ばしいきなこに黒蜜をたっぷりとかけて食べてみて。「黒蜜きなこ味」は、112.3kal/P11.20/F1.73/C6.42 黒蜜込み(推定値)。さっぱり感が嬉しい「ベリー味」は、ベリーのほどよい酸味と、ふわっと甘いミルク氷が相性抜群。「ベリー味」は、110.3kal/P10.41/F0.97/C6.39 ベリー込み(推定値)。「Pシェイブアイス」の提供はイートイン限定となって、いずれのフレーバーも935円(税込)で提供予定だ。清涼感と濃厚な味わいを同時に楽しめるスイーツでありながら、成分面はプロテインそのものである「Pシェイブアイス」を試してみては。■プロテインカフェ「プロマール」営業日：月～金 10:00～17:00(土日祝休み)住所：東京都港区赤坂3丁目9−1 紀陽ビル 2F決済方法：キャッシュレス公式Instagram：https://www.instagram.com/promarl_cafe/公式LINE：https://line.me/R/ti/p/@687rmqaq(角谷良平)

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わ、かわいすぎてどこに行くか迷っちゃう…。今度の金沢旅行は“おしゃカフェ”制覇でさらに充実させちゃお

旅行先として大人気の街、石川・金沢。GWのお出かけ候補に考えている方も多いのではないでしょうか？そんな金沢は、観光地だけでなく“おしゃカフェ”が盛りだくさん！初夏の金沢旅をより充実させること間違いなしのお店を、6軒ご紹介します。COYA.@mii_e24 / Instagramまず始めにご紹介するのは、尾山神社からほど近いところに位置する「COYA.（コヤ）」。かわいらしいイラストの看板が目印の、小さなベーカリーです。@mii_e24 / Instagramお花のようなかごトレーにきゅん…。店頭にはハード系のパンや焼き菓子が種類豊富に並び、2階でのイートインも可能です。小麦の香りをしっかりと感じるパンは絶品で、お昼ごろには売り切れてしまう日もあるんだとか。@kira_shiratama2525 / Instagram朝早くから開いている「COYA.」は、モーニングでの利用もおすすめ。自家製パンや新鮮な野菜、ほかほかスープで、素敵な1日のスタートを切ってみてはいかがでしょうか。COYA.住所：石川県金沢市尾山町13-2営業時間：平日7:00～／土日祝9:00～　※なくなり次第終了定休日：月～水曜日公式Instagram：@coya.ayacoangolo caffe@__yui.___ / Instagram金沢駅から歩いて約8分のところにある「angolo caffe（アンゴロカフェ）」は、古民家をリノベーションしたカフェ。同じ古民家内には、イタリアンレストラン「ORIGO（オリゴ）」（@origo.restaurant）とフラワーショップ「hibou（イブー）」（@hibou3120）が入っています。@__yui.___ / Instagram「angolo caffe（アンゴロ カフェ）」のメニューの中では、こだわりのエスプレッソを使用したドリンクはもちろん、『ティラミス』（税込660円）や『アンゴロリッチプリン』（税込490円）などのドルチェも絶品なんだとか。モーニングでは、『クロワッサンサンド』（税込500～520円）が人気。週末限定で提供される『トーストセット』（税込330円）には、科学飼料を使わずに育てられた鶏のゆで卵が食べ放題という、嬉しいサービスもありますよ◎フードは売り切れ次第終了だから、お早めに足を運んでみてくださいね。angolo caffe住所：石川県金沢市笠市町10-1営業時間：モーニング8:00～11:00／ランチ11:00～16:00定休日：火曜日、水曜日公式HP：https://www.angolocaffe.jp/公式Instagram：@angolo.kanazawaMORON CAFE@makihahahahaha / Instagramモーニングカフェを探している方にぜひおすすめしたいのが、「MORON CAFE（モランカフェ）」。歴史が色濃く残る“長町武家屋敷跡”エリアに位置しながらも、海外のテイストを感じられるカフェです。@makihahahahaha / Instagramこちらで人気なのが、土日・祝日に限定販売される『FRENCH TOAST』（850円）。9:00～11:00はベーコンがのったもの、14:00～17:30は季節のフルーツがのったものが提供されています。ベーコンとフレンチトーストの甘じょっぱ～い組み合わせは、素敵な1日のスタートにぴったり。MORON CAFE住所：石川県金沢市長町2-4-35 1F営業時間：9:00～18:00定休日：火曜日（祝日の場合は営業）公式HP：https://moroncafe.stores.jp/公式Instagram：@moron__cafeand KANAZAWA@kanna_mel / Instagramひがし茶屋街にある「and KANAZAWA（アンド カナザワ）」は、着物をレンタルしたらぜひ訪れてほしいカフェの1つです。メニューの中では、ぽってりとしたフォルムの『金箔ソフト』（税込940円）が人気を集めているみたい。着物と金箔の相性は抜群だから、かわいい写真が撮れること間違いなしですよ。@klaas.80 / Instagram古民家をリノベーションして作られた「and KANAZAWA」ですが、実は内装に手を加えたのは1階だけなんだそう。吹き抜けからは、元の古民家そのままになっている2階の様子も見ることができ、現代と過去のデザインの融合を感じられますよ◎And kanazawa住所： 石川県金沢市東山1-17-17-2営業時間：平日10:00〜18:00／土日9:00～18:00定休日：木曜日公式Instagram：@andkanazawaFusion 21@nandemo_tabechauyo / Instagaram現代アート巡りの途中休憩におすすめなのが、21世紀美術館に併設された「Fusion 21（フュージョンニジュウイチ）」。美術館の入場券がなくても利用可能です。外の景色が一望できる開放的な空間で、ゆったりとした時間を過ごせるそう。@__mii.suzu / Instagram金箔がトッピングされた『金沢ぱふぇ』（1200円）は、金沢の魅力がぎゅっとつまったデザートです。ソフトクリームやあんこ、さつまいもチップスは上品な甘さで、フルーツが添えられているからさっぱりと味わえるんだとか。デザートの他にも、ランチやディナーでは加賀野菜を取り入れたモダンフレンチを楽しめます。Fusion 21住所：石川県金沢市広坂1-2-1 21世紀美術館内営業時間：10:00～20:00（L.O. 19:00）／ランチタイム 11:00～14:00（L.O. 14:00）定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）公式HP：https://www.e-maplehouse.com/contents/shop/fusion21.html公式Instagram：@_fusion_21_菓ふぇMURAKAMI@kira___kr_ / Instagram最後にご紹介するのは、金沢市内に4店舗を構える「菓ふぇMURAKAMI」。金沢らしい和の雰囲気を感じたい方にぴったりの和カフェです。人気の『白玉プレート』（税込756円）は、5種類の味で白玉を味わえるよくばりメニュー。できたての白玉は、ほんのりと温かく柔らかいんだとか。フレーバーは『抹茶あん』『黒蜜きなこ』『あん』『和栗モンブラン』『みたらし』と、甘いものからしょっぱいもの、洋風なものまで揃っているのが嬉しいところです。デザートももちろん絶品ですが、ぜひ味わってほしいのが『ほうじ茶ラテ』（税込540円）。金沢といえば、ほうじ茶も有名ですよね。高温でじっくり仕上げたというほうじ茶は甘く深みがあり、ミルクとよく合います◎ 甘すぎないから、和デザートを格上げしてくれること間違いなしですよ。菓ふぇMURAKAMI 本杜店住所：石川県金沢市泉本町1-4営業時間：10:00〜17:00（L.O. 16:30）定休日：1月1日公式HP：https://www.wagashi-murakami.com/公式Instagram：@wagashi_murakami“おしゃカフェ”で途中休憩もカンペキ今回は金沢市内の“おしゃカフェ”を6軒ご紹介しました。その土地にしかないかわいいカフェに行くのも、旅行の醍醐味ですよね。気になったお店があったら、ぜひ足を運んでみてください。

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あつ～い夏を乗り切るにはやっぱりこれ。大学生の私たちのお気に入り“アイス”を語らせて ＃オキニを語り隊

#オキニを語り隊 は、isutaのインターンにとっての「好きが溢れてくる瞬間」をカフェでおしゃべりする感覚でシェアし合う企画。毎週木曜日に「フード / ファッション / 美容アイテム / ベストバイアイテム」をテーマにお届けしています。第38回のテーマは、夏にぴったりな、お気に入りのアイス。大学2年生のちさ、大学3年生のさくらこ、ゆいね、のあ、あおい、大学4年生のまゆの6人が、1番正直な“好き”を会話形式でお送りします。＼今日のおしゃべりテーマ／「暑い夏を乗り切るのにおすすめの、お気に入りアイスを教えて！​​​​​​」食感がおもしろい「ナタデココin杏仁豆腐バー」まゆ：私が鬼リピしているアイスは「ナタデココin杏仁豆腐バー」（税抜150円）。これは杏仁豆腐の味がしっかりして、とにかくすごくおいしいの！中にナタデココも入っているから食感がおもしろいんだ。コンビニやスーパーで売られている商品なんだけど、私の家の周りではあまり見かけないんだよね…。最近は幻化しているから、見つけたらストック用にたくさん買っておくようにしている（笑）ゆいね：食感がおもしろいアイスって気になっちゃう～、今度見つけたら絶対買う！抹茶好きさん必見「和菓子アイス たい焼き最中宇治抹茶 しっぽまであん 黒蜜風味粒餡入」さくらこ：私が夏に食べたいアイスは、シャトレーゼの「和菓子アイス たい焼き最中宇治抹茶 しっぽまであん 黒蜜風味粒餡入」（税込97円)。たい焼きモナカの中に、アイスがはいっているの。抹茶とたい焼きが好きな私にとっては、夢のような商品なんだ。このアイスのポイントは、商品名に“しっぽまで”とあるように、どこから食べても隅々まで本格的な餡が詰まっているところ。お手頃な価格なのに、この満足感は夏にたくさん買っちゃう予感…。ちさ：私もたい焼きと抹茶が大好物だから、これは絶対欲しい～！97円だったら、たくさん買っちゃいそうだね！食べ過ぎてお腹壊さないように注意しないと…（笑）お風呂上りに食べたい「7プレミアム いちご練乳」のあ：私はセブン-イレブンの「プレミアム いちご練乳」（税込149円）が大好き！これは毎年、夏が近づくと販売が始まる商品なんだ。夏にぴったりなさっぱりした味だから、お風呂上がりに食べてるの。中に入っているイチゴソースが程よく酸っぱくて、何個でも食べられちゃうんだ～。まゆ：私もそのアイスよく食べる！確か違う味もあったよね。個人的に「ティラミス氷」が好きかも。のあ：そうそう！「ティラミス氷」も凄くおいしいよね。他には「抹茶練乳」もあるから、皆もぜひ食べてみてね！  見た目もかわいい「GLACIEL」のアイスクリームゆいね：私からは、表参道の「GLACIEL（グラッシェル）」のアイスを紹介させて！ここは表参道の路地裏にあるかわいいケーキ屋さんなんだけど、中でも「グラス オ バルーン」（税込702円）が凄くおいしかったの。これは、フレーズバニーユ、ピスターシュ、キャラメル、ジャージーミルク、いちごとフランボワーズの5種類がセットになっているメニューなんだ。どれも濃厚で、ひとつひとつ違った味を一気に楽しめるのが魅力ポイント。イートインスペースがないから、テイクアウトして公園などで食べるのがおすすめだよ！のあ：カラフルだし、上に乗ってるお花もかわいい！写真映え抜群だね。ゆいね：そうそう！見た目がとってもかわいくて、写真を撮らずにはいられなかったよ～。何度でも訪れたい「Bridge COFFEE & ICE CREAM」のアイスクリームあおい：私のお気に入りは、馬喰町にある「Bridge COFFEE & ICE CREAM（ブリッジ コーヒー アンド アイスクリーム）」のアイスクリーム。ピスタチオ、キャラメルナッツ、ストロベリー、チョコなど種類がたくさんあったから、どれにしようか迷っちゃった！お値段はダブルサイズが550円で、季節によって、アイスの種類も変わるらしいよ。店内は開放的で広々としていて、とっても居心地が良かったよ。お店が浅草や日本橋周辺だったから、店内からスカイツリーがひょっこり見えてウキウキしちゃった（笑）さくらこ：浅草を散歩して、ひと休みするのに立ち寄るのも良さそうだね。あおい：そうなの！アイスの他にも、焼き菓子やキャロットケーキ、チーズケーキやスコーンまで置いてあったから、またお散歩がてら行くつもりなんだ。珍しいお味がいっぱい「BLUE SEAL」のアイスクリームちさ：私がおすすめしたいアイスは、東京都・福生に行ったときに食べた「BLUE SEAL（ブルーシール）」のアイスクリーム（シングル380円）。写真のアイスは“塩ちんすこう味”なんだ。甘い中に塩っぽさもちゃんとあって、とってもおいしかったよ。このお味は名前の珍しさに惹かれてセレクトしたんだけど、他にもウベ（紅山芋）味や、サトウキビ味なんかもあって、種類豊富だったよ！もちろん定番のバニラ味などもあったから、お好みのお味を選んで食べてみて欲しい。あおい：ブルーシールは沖縄のアイスのイメージだけど、福生にもお店があるんだね。ちさ：そうなの！福生市はアメリカの米軍基地があって、町全体がアメリカンな雰囲気でステキなんだ。かわいい町並みだから、行ってみる価値アリだよ！今回行ったブルーシールの福生店も、店内がアメリカンなテイストでとってもかわいかった。あおい：東京にいながら海外気分が味わえちゃうなんて、凄く惹かれちゃった。夏休みに行ってみようかな！＼紹介した商品やカフェの詳細はこちらから／・ナタデココin杏仁豆腐バー・和菓子アイス たい焼き最中宇治抹茶 しっぽまであん 黒蜜風味粒餡入・７プレミアム　いちご練乳氷・GLACIEL・Bridge COFFEE & ICE CREAM・BLUE SEALみんなの“オキニ”も教えてね＃オキニを語り隊 は、isuta公式Instagramでも発信中。Instagramではほかにも、私たちインターンが気になっているファッションやコスメ、フードやグッズなどの情報を毎日発信しているので、もしよかったらフォローしてね。#オキニを語り隊 #アイスクリーム #夏

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2023年の始まりは濃厚な黒ゴマが主役。自由が丘「パンとエスプレッソと自由形」に今だけの限定スイーツが登場

東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」と「なんとかプレッソ」にて、『お正月スイーツフェア』が1月4日（水）スタート！黒ゴマやいちごが主役の新年を彩る限定スイーツが勢ぞろいしていますよ。「パンとエスプレッソと自由形」に黒ゴマスイーツが勢ぞろい「パンとエスプレッソと自由形」、2023年の『お正月スイーツフェア』は、香ばしい“黒ゴマ”が主役です。「黒ゴマムッフル」（税込1200円）は、大人気食パン「ムー」をワッフル型で焼いた『ムッフル』に、濃厚な黒ゴマアイス＆自家製の黒ゴマクリームをオン！さらに求肥やきな粉、小豆、栗の甘露煮などをトッピングして和を感じる仕上がりになっていますよ。「黒ゴマチーズケーキ」（税込750円）は黒ゴマをたっぷり使って、しっとり焼きあげた濃厚で香ばしいチーズケーキに自家製クリームを添えて。「ムーの黒ゴマあずきフレンチトースト（セット）」（税込1700円）は、大人気メニュー『ムーの鉄板フレンチトースト』の限定バージョンです。求肥で包んだ黒ゴマアイスを丸ごとのせて、甘さ控えめの小豆＆きな粉をトッピング。熱々のフレンチトースト×冷たい黒ゴマアイスのマリアージュを堪能してくださいね。「黒ゴマ焙じ茶ラテ」（税込650円）は、黒ゴマペーストと香ばしい焙じ茶をあわせた濃厚で奥深い味わい。「黒ゴマラテフロート」（税込700円）は黒ゴマアイス、黒蜜、黒ゴマソースがカフェラテと相性抜群！アイスが溶けると、より濃厚な味わいが楽しめるといいます。ぷるぷるの「水餅ゼリー」も期間限定で登場さらに1月9日（月・祝）までは「水餅ゼリー」（税込500円）もお目見え。ぷるぷるでやわらかな水餅ゼリーに黒蜜や栗の甘露煮、白玉など、和の素材をあわせた、お正月にぴったりな一皿です。「なんとかプレッソ」の新年は甘酸っぱいいちごメニュー「なんとかプレッソ」には、いちごのメニューが勢ぞろい。キュートな「濃い苺コロネ（画像左）」（税込350円）、自家製いちごチョコソースにホットミルクを注いだ「いちごチョコのホットミルク（画像中央）」（税込480円）、新年をお祝いする紅白の「苺と求肥のサンド不イッチ（画像右）」（税込480円）が楽しめますよ。“お正月スイーツフェア”は1月22日（日）までの期間限定で開催中です。今だけのメニューで新年をスタートさせたい人はチェックしてくださいね。■パンとエスプレッソと自由形場所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F営業時間：平日10:00～19:00、土日祝9:00～19:00※定休日なしinstagram：＠bread_espresso_jiyugata■なんとかプレッソ場所：東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F営業時間：平日10:00～19:00、土日祝9:00～19:00※定休日なしinstagram：＠nantoka.presso

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人気の天然かき氷専門店「中町氷菓店」が代官山に登場！路地裏のおしゃれな居酒屋で16時まで味わえちゃう

長野発・天然氷のかき氷店「中町氷菓店」が東京・代官山のおしゃれな居酒屋「代官山のんき」に3月27日（月）オープン。希少な『天然かき氷」が12:00から16:00までの午後限定で味わえますよ。希少な天然氷を使った人気かき氷店「中町氷菓店」長野県松本市発の「中町氷菓店」は、天然氷と厳選した旬の素材を使った“天然かき氷”が味わえる行列のできるお店です。使われる氷は「南アルプス八ヶ岳 蔵元八義」が伝統技術で生み出す、自然の寒さだけで作られた希少価値の高い“天然氷”。八ヶ岳南麓高原湧水群の天然水と少雨寒冷な気候を利用して作られるため、気泡もなく、不純物を含まない純度の高さが特長なのだとか。高品質のシロップは、かき氷のためだけに作られる「中町氷菓店」のオリジナル。果物に一切火を入れない果実感溢れる非加熱シロップで、直接契約した農家さんから仕入れる旬の厳選フルーツや素材が使われているそうですよ。居酒屋「代官山のんき」に時間限定でOPEN 各地の店舗で行列ができるという「中町氷菓店」ですが、この春、代官山の路地裏に佇む居酒屋「代官山のんき」にオープン。プライベート感を重視した店内で、人気のかき氷メニューが12:00から16:00まで楽しめます。「天然かき氷」の人気メニューが勢ぞろい中町氷菓店の看板メニュー「完熟生苺とメレンゲ」は、かき氷ファン必食。甘酸っぱい生苺をそのまま潰したシロップにサクサクの特注メレンゲをプラスした、食感も楽しめる1杯だといいます。「柑橘スペシャルとメレンゲ」は、仕入れで変わる数種類の旬の柑橘をブレンドした果実感たっぷりの人気メニュー。「完熟ハチトマチーズ」は“野菜系”の人気NO.1メニュー。完熟トマトを丸ごと使用して、塩味の効いた熟成チーズとブラックペッパーで引き締め、EXバージンオリーブオイルと蜂蜜で仕上げているそうですよ。「知覧茶の極上抹茶クリームあずき」は、抹茶の最高峰・鹿児島県知覧町の『中町氷菓店特注茶葉』を使用。抹茶の苦味、忍ばせた特製小豆、軽めの生クリーム、特製餅ソースのハーモニーを堪能してくださいね。「黒蜜ほうじ茶きな粉餅　信玄」は、山梨銘菓からインスパイア。高級知覧産ほうじ茶シロップを使った氷に特製の黒蜜、特製あずき、特製餅ソースをあわせ、京都産黒豆きなこをたっぷりかけているのだとか。ご紹介したかき氷は16:00までの限定メニューです。天然かき氷の後は、バラエティ豊かな居酒屋メニューが楽しめるのもうれしいポイントですよ。■代官山のんき／中町氷菓店住所：東京都渋谷区代官山町8-15 DIビル1F営業時間：12:00～23:00※中町氷菓店は12:00～16:00までの営業です。参照元：株式会社ネクストグローバルフーズ プレスリリース

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【東京都目黒区】「New York Kitchen ARAI」に春の新メニューが登場！ドリンクメニューもリニューアル

「New York Kitchen ARAI(ニューヨークキッチンアライ)」イオンスタイル碑文谷店に、新メニューが登場！リニューアルされたドリンクメニューの情報とあわせて紹介しよう。季節の食材を使った新メニューが登場「New York Kitchen ARAI」イオンスタイル碑文谷店では、季節の食材を使用したパスタやパンケーキなど、さまざまな新メニューを用意している。新たに登場したメニューは、旬のしらすを使用したヘルシーな「釜揚げしらすとケールの和風パスタ」1,180円や、いちごと抹茶の組み合わさり、目でも味でも楽しめる「春の抹茶パンケーキ」1,180円、コクのある黒蜜と、香ばしいきな粉が相性抜群の「黒蜜きな粉のパンケーキ小倉あんバター添え」1,080円、甘さ控えめの生クリームと旬のいちごを贅沢にあしらい、周りにはほんのり酸味がアクセントのベリーソースを添えた春の季節限定メニュー「贅沢いちごのパンケーキ」1,680円。春らしい味わいが楽しめる新メニューを堪能してみて。リニューアルしたドリンクメニューもあわせて楽しもうさらに同店では、ドリンクメニューをリニューアル。ソフトドリンクやアルコール類も種類豊富に用意している。ランチやディナー、パーティーイベントなどでも楽しめるドリンクが揃うなかで、特におすすめなのはこだわりのレモンサワー。人気投票で一位になるような万人受けのタイプ「ザレモンサワー」のほか、肉料理にも負けないガツンと果実味が特徴の深絞搾りタイプ「ミスターレモンサワー」、はちみつ仕込みレモンの酸味と甘さが濃密に溶け合った、飲みやすい「ミセスレモンサワー」、レモンビールのほろ苦い部分まで深みを味わえる「マダムレモンサワー」が用意されている。新メニューとともに、リニューアルされたドリンクメニューも楽しもう。大型個室・店舗貸切ビュッフェの利用もおすすめ「New York Kitchen ARAI」イオンスタイル碑文谷店では、パーティーやイベント利用にもオススメの貸切ビュッフェコースを用意している。最大70名まで利用できるため、卒業式後の集まりや、歓迎会などにも最適だ。「New York Kitchen ARAI」イオンスタイル碑文谷店の新メニュー＆リニューアルされたドリンクメニューをチェックしてみて。■New York Kitchen ARAI住所：東京都目黒区碑文谷4丁目1-1 イオンスタイル碑文谷7階営業時間：10:00〜22:00 (L.O.21:00)公式サイト：https://ny-kitchen-arai.com/予約公式ページ：https://ny-kitchen-arai.com/party/(min)

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船橋屋が、秋にぴったりな「六穀おはぎ」＆「恵みの秋のフルーツあんみつ」を販売中！

くず餅・あんみつの製造販売を行う船橋屋が、こだわりの「六穀おはぎ」「恵みの秋のフルーツあんみつ」を期間限定で販売中！情報を詳しく紹介しよう。お彼岸に船橋屋お手製の「六穀おはぎ」が登場船橋屋は、9月20日(火)～25日(日)の6日間限定で、「六穀おはぎ」を一部店舗にて販売している。■身体も心も喜ぶ栄養たっぷりの六穀おはぎ「六穀おはぎ」は、毎年好評のお彼岸限定の商品。黒米、大豆、押麦、いりごま、玄米、キヌアを入れたもち米を蒸し上げ、船橋屋自慢のこし餡を包んだ逸品で、同店のスタッフからも大人気だという。おすすめポイントは、プチプチと弾ける新食感。もち米はこがねもちを使用しているため、こしのあるもっちりとした歯ごたえが特徴。そこに六穀をプラスすることによって、独特な新食感が楽しめる。また、食物繊維が豊富な玄米、ミネラルやビタミン類が多く含まれているキヌアなど、六穀には健康への効果が期待できる栄養素もたっぷりだ。■「六穀おはぎ」商品詳細「六穀おはぎ」は、1個入り230円(税込)、2個入り440円(税込)での販売。販売店舗は、船橋屋の亀戸天神前本店、エキュート日暮里店、コレド室町店、東武池袋店催事スペースと、船橋屋こよみの広尾本店、エキュートエディション渋谷店。数量限定商品となっているため、詳細は店舗に問い合わせを。お彼岸のお供えにはもちろん、大切な人へのお土産にもぴったりな期間限定「六穀おはぎ」をチェックしてみよう。秋の味覚がつまった「恵みの秋のフルーツあんみつ」もさらに船橋屋は、9月17日(土)～10月15日(土)の期間、「恵みの秋のフルーツあんみつ」も販売中だ。■なめらかな栗餡と旬のフルーツが魅力「恵みの秋のフルーツあんみつ」は、秋の味わいを感じられる季節限定あんみつ。白餡に栗ペーストを混ぜ合わせた栗餡と栗甘露煮が入っているため、一度に二度栗を感じられるのがポイントだ。ほっくりした栗本来の味、ぶどうや柿といった旬のフルーツなど、実りの秋を感じることができる。また、一口サイズのくず餅もアクセント。さらに、濃厚でコクのある黒蜜か、さっぱりした甘さの白蜜のどちらかを選ぶことができる。■「恵みの秋のフルーツあんみつ」商品詳細「恵みの秋のフルーツあんみつ」の価格は670円(税込)。船橋屋全店舗、および船橋屋公式通販サイトで販売中だ。秋の味覚が詰まった船橋屋こだわりのあんみつを楽しんでみて。船橋屋について船橋屋は1805年、江戸時代に創業し、2022年で創業217年目を迎えた関東風のくず餅屋。同店のくず餅は「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる和菓子唯一の発酵食品で、長期間乳酸発酵させているからこその独特の歯ごたえと弾力が生み出されている。また、自然のものをそのまま届けたいという想いから、保存料を使わない自然な製法にこだわり続けている。そんな船橋屋が販売する、この季節だけの「六穀おはぎ」「恵みの秋のフルーツあんみつ」を味わってみては。船橋屋HP：http://www.funabashiya.co.jp/船橋屋こよみHP：http://www.funabashiya.co.jp/koyomi/(min)

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柔らかさを追求した常盤堂雷おこし本舗の「生おこし」に秋・冬の限定味が登場！

雷おこしの製造販売を行う常盤堂雷おこし本舗が、柔らかさを追求し、口の中で溶けるような食感の雷おこし「生おこし」の秋・冬時期限定の新味「栗味・苺味」を、9月23日(金)より浅草の直営店及びオンラインショップにて発売する。雷おこしのイメージを変える柔らかい食感「生おこし」とは、1984年頃生八つ橋が流行った際に、雷おこしで同じように柔らかい食感を出すという想いから開発された商品。通常の雷おこしは水飴を使用し、おこし種(パフ)と副原料を混ぜ合わせて製造するところ、「生おこし」では水飴に卵白・ショートニング・あんこ等を混ぜ、独自の技術で特製の蜜を作っておこし種と混ぜて製造しており、固くならずに柔らかい食感を実現している。通年で販売されている「白蜜あずき味・黒蜜きなこ味」のほか、春・夏限定(3月～8月)の「梅味・抹茶味」があるが、秋・冬限定(9月～2月)の味として「栗味・苺味」が発売される。和菓子でありながら洋菓子のような新しい味わい「栗味」には、洋菓子で使用される栗ペーストを原料に使用。モンブランのような味わいが特徴だ。また、「苺味」には冬の時期に限定発売する、チョコレート掛けした雷おこしのフルーツチュララ「イチゴミルク味」で使用されるドライフルーツのイチゴを使用。どちらの味も、和菓子でありながら洋菓子のような新しい味わいの「生おこし」となっている。「生おこし」の製造工程見学も可能また、製造場所である雷5656会館の浅草工房では、「生おこし」の製造工程の見学も可能。工房の見学だけではなく自身で作る雷おこしの製造体験もできるので、浅草観光のルートに組み込めば新たな思い出を作ることができそうだ。■「生おこし 秋・冬」商品概要販売価格：単品2ケ入216円、(小)8ケ入詰合せ972円、(大)16ケ入詰合せ1,944円 ※価格は全て税込み■雷5656会館住所：浅草工房：東京都台東区浅草3-6-1浅草全直営店：https://tokiwado.tokyo/shop.html公式オンラインショップ：https://www.kaminari-okoshi.co.jp(fukumoto)

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「すたみな太郎」でアジアンフェア開催。韓国焼肉のほかアジア各国のメニュー食べ放題

焼肉・寿司・スイーツ食べ放題レストランチェーンの「すたみな太郎」は、期間限定の食べ放題メニューとして、3月17日(金)からアジア各国の名物料理や、アジアの国々をイメージした料理のほか春の新メニューの提供を開始した。韓国の名物料理4種が登場「韓国名物サムギョプサル」は、豚バラ肉の厚切りがオリジナル塩だれでメリハリのある味わいに仕上げられた一品。店内のキムチやナムル、野菜と一緒に本場韓国風に味わえる。「チャドルバギ」は、少し凍った状態の牛バラを薄切りで仕上げたもの。本場韓国では専門店もあり、塩や野菜と一緒に楽しめる。「モクサル」は、豚肩ロースを厚切りで仕上げた韓国焼肉メニュー。旨味と弾力がある部位で脂身が少ないため、さっぱりとした味わいだ。「網焼きトッポギ」は、韓国屋台名物料理をロースターで再現。同店流に網焼きスタイルでトッポギを甘辛ソースで仕上げている。ベトナム風スイーツや台湾の唐揚げなども「具だくさんワンタン春雨スープ」は、中国料理のワンタンが鶏ガラベースで食べるスープに仕上げられた一品。春雨、もやしなどたっぷりの具材が味わえる。平日ディナー＆土日祝限定のベトナム風スイーツ「チェー」は、ベトナムのあんみつ系デザートが「すたみな太郎」流にアレンジされたものだ。同じく平日ディナー＆土日祝限定の「飲むわらび餅」は、日本の食べるわらび餅をストローで吸って食べるスタイル。黒蜜風味の牛乳仕立てだ。さらに、4月17日(月)より、平日ディナー＆土日祝限定で「ザージーパイ」と「チキンナシゴレン」が提供される。「ザージーパイ」は、台湾料理の大判唐揚げ。鶏ももを、八角の効いたスパイスで仕上げている。「チキンナシゴレン」は、インドネシア料理のナシゴレンが「すたみな太郎」流にアレンジされた一品だ。なお、姉妹ブランドの「すたみな太郎NEXT」ではメニューが異なるので注意を。なお、各写真はイメージだ。アジア各国のメニューで、アジアを旅しているような気分を味わってみては。「すたみな太郎」HP：https://t-stamina.jp/(Higuchi)

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京都嵐山のkyocafe chachaで「抹茶フェア」がスタート！紅葉の絶景×抹茶スイーツって最高の贅沢かも

木々が色づき始め、いよいよ2022年も紅葉のシーズンがやってきましたね。京ワッフル専門カフェ「kyocafe chacha（キョウカフェ チャチャ）」嵐山店では、紅葉シーズンに合わせ“抹茶フェア”がスタートしましたよ。京都・嵐山に行ったら立ち寄りたい「kyocafe chacha 嵐山店」kyocafe chacha嵐山店は、入口から天井まで“かわいい”が詰まったカフェです。    この投稿をInstagramで見る           kyocafe chacha 嵐山店(@kyocafechacha_arashiyama)がシェアした投稿自然光が差し込む窓際の席は“撮影スポット”として大人気なのだとか。嵐山のキッチンで手作りされる『京ワッフル』は、かわいいビジュアル×しっとり生地にザクザクのザラメを練り込んだ人気のワンハンドスイーツです。カフェでは『京ワッフルボックス』も購入できるので、京都土産にぴったりですよ。紅葉シーズン限定の“抹茶フェア”がスタートこの秋は、紅葉で彩られる嵐山のベストシーズンに合わせ“抹茶フェア”がスタート。京都の老舗「山政 小山園」の厳選抹茶が使われた、濃厚で香り高い抹茶メニューがお目見えです。『プレミアム宇治抹茶ワッフル』（税込550円）は、大粒ザラメと宇治抹茶をたっぷり練り込んで焼きあげた濃厚な味わい。『プレミアム抹茶ラテ（ice/hot）』（税込600円）にディップすることで、とろっとした新食感が楽しめるそうですよ。『抹茶フロート』（税込680円）は、宇治抹茶を丁寧に点て、抹茶の味わいを引き立てるミルクとバニラアイスをトッピング。    この投稿をInstagramで見る           kyocafe chacha 嵐山店(@kyocafechacha_arashiyama)がシェアした投稿抹茶シロップを自分でかけて仕上げることも可能なので、スタッフの方に声をかけてみてくださいね。『プレミアム宇治抹茶ワッフル』の贅沢プレートも気になるこだわりのグラスに注いだドリンクと一緒に楽しめる、『プレミアム宇治抹茶ワッフル』の贅沢プレートも登場です。『プレミアム宇治抹茶プレート（ドリンク付き）』（税込1480円）は宇治抹茶ワッフルに、ひんやり冷たいアイスをトッピング。抹茶のチョコソースをかけて味の変化も楽しめる、抹茶づくしの一皿です。『プレミアム抹茶モンブラン（ドリンク付き）』（税込1680円）は、宇治抹茶ワッフルに濃厚な栗のペースト、甘露煮、抹茶アイスをトッピングした“抹茶フェア”だけのお楽しみ。仕上げに黒蜜をかけて召しあがってくださいね。“抹茶フェア”は11月10日（木）から年末までの開催予定。嵐山散策の途中に立ち寄って、香り高い抹茶で疲れを癒してみてはいかがでしょう。お出かけの際は、感染症対策をお忘れなく。※画像はイメージです。■kyocafe chacha 嵐山店住所：京都府 京都市西京区嵐山上海道町48※阪急嵐山駅から徒歩約5分営業時間：11:00〜18:00定休日：不定休（年末年始は休業）kyocafe chacha公式サイトhttps://kyocafechacha.com/今日の運勢をタップしてチェック✓

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『茶々坊』が神奈川2店舗目のオープンを記念して、全品半額イベントを開催！

レミナは、タピオカ専門店の『茶々坊』が、5店舗目となる新店舗を4月29日(金)に神奈川県能見台にオープンする。また、同店オープンを記念し、全品半額イベントを開催する。オープニングイベント開催4月29日(金)～5月1日(日)の3日間はオープン記念として、全品半額イベントを開催する。各店舗オープンイベントは行列となり、たくさんのユーザーが来店している。上記画像が、実際にユーザーに配っているパンフレットだ。タピオカブームが終わった現在も人気を集めている『茶々坊』は、最高級の食材を使用した美味しいタピオカドリンクをリーズナブルにご提供することをモットーとして、タピオカブームが終わった現在も人気を集めており店舗拡大している話題の店。タピオカは台湾産の大粒生タピオカを使用。黒糖は沖縄産の最高級黒蜜、抹茶は京都の最高級宇治抹茶を各店舗で粉から使用している。いちごは一般的に使用されているジャムやシロップを一切使わず生のとちおとめを使用など、各商品が最高級の食材で作られており、「タピオカ屋」ではなく「茶々坊」として老若男女問わず愛されている。 「黒糖タピオカミルク」572円(税込)、「抹茶タピオカミルク」572円(税込)。現在同店は、阿佐ヶ谷店・武蔵関店・東向島店・南太田店の4店舗を展開している。そして、4月29日(金)に5号店となる能見台店をオープンする。昨年8月にオープンした南太田店に続き、今回の能見台への出店が神奈川での2店舗目となる。能見台への出店でも大盛況が予測される4月22日(金)～24日(日)に武蔵関店のオープン2周年を記念して、全メニュー半額イベントを開催した。雨天の中非常に多くの人々が来店し、大盛況だったそうだ。あいにくの天気の中、2時間の行列が絶えることなく続いた。南太田店出店の際にも、炎天下の中2時間待ちの行列ができ、今回も大盛況が予測されるとのことだが、気になる人は、オープニングイベント開催中に「茶々坊」能見台店へ足を運んでみて。■茶々坊 能見台店住所：神奈川県横浜市金沢区能見台通8−3営業時間：10:00～22:00茶々坊 能見台店公式Instagram：https://www.instagram.com/cha.cha.bo_nokendai/?hl=ja

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“夏の鎌倉”で食べたい和スイーツはどれ？和の風情と涼しさ感じる、甘味処5選をご紹介

東京からもアクセスしやすく、なにかと訪れたくなる観光地・鎌倉。今年の夏、足を運ぶ予定のある人もいるのではないでしょうか。カフェや和食屋さんなどで賑わい、さまざまなグルメを楽しめるこの街には、和の風情が感じられる“甘味処”がたくさんあるんですよ。お散歩の途中に、お店に入って一息休んでみるのもいいですよね。今回は、涼しさと安らぎが感じられる、鎌倉のおすすめ甘味処を5軒ご紹介します！クリームあんみつが絶品の「無心庵」＠____love.rmy____ / Instagram最初にご紹介するのは、和田塚駅の目の前にある「無心庵」です。鎌倉駅からも徒歩15分ほどで行けるので、お散歩がてら寄ることもできそう。お店には、江ノ電の線路を渡って入るんだとか。畳が敷かれた店内は、おばあちゃんのお家に来たような安心感があります。窓からは時々江ノ電も見えるそうですよ。おすすめの「クリームあんみつ」（850円）は、たっぷりのフルーツにあんことバニラアイスを乗せた贅沢な一品。黒蜜はかけ放題なので、自分好みの甘さに調節できちゃいます。■無心庵住所：神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-2-13営業時間：10:00～17:00定休日：木曜日公式HP：https://mushinan.chobi.net/​​​​​愛され続けるおしるこなら「納言志るこ店」＠_popi_10 / Instagram鎌倉駅から徒歩約2分のところにある「納言志るこ店」は、鎌倉で長く愛されている甘味処です。観光で来た人はもちろん、地元の人も通う名店なんですよ。愛され続ける理由の1つである、看板メニューの「田舎しるこ」（700円）は、焼きたてのお餅の香ばしさとたっぷりの小豆を堪能できるおしるこです。つぶあんとこしあんの2種類から選べるのも嬉しいポイント。気温が高い日に、あえて“あつあつ”のおしるこを味わうのも良いですね。■納言志るこ住所：神奈川県鎌倉市小町1-5-10営業時間：11:00～17:30定休日：水曜日公式IG：＠nagon_sirukもちもちした大きな白玉が堪能できる「茶房雲母」 ＠tis_mania / Instagram鎌倉駅西口から徒歩10分ほどの場所に位置する「茶房雲母」は、行列必至の人気店。住宅街にひっそりと佇む甘味処ですが、週末は2時間待ちなんてこともあるみたいです。人気の理由は、一口では食べられないくらい大きな、つやつやの“白玉”。1番人気の「宇治白玉クリームあんみつ」（900円）は、抹茶アイスやフルーツも入っていて、とってもボリューミー。ここに、お店特製の抹茶の蜜をかけて食べるんだとか。抹茶好きにはたまらないですよね。他にも、白玉きなこやくずきり、ずんだ白玉などメニューの種類も豊富なので、さまざまな甘味を味わってみてください。■茶房雲母 住所：神奈川県鎌倉市御成町 16-7営業時間：11:00～16:30定休日：木曜日盛りだくさんのパフェ「おいもカフェ金糸雀」＠x_iaomei / Instagramお次にご紹介するのは、鎌倉駅東口からおよそ徒歩4分のところに位置する、お芋スイーツ人気店の「おいもカフェ金糸雀」です。こちらの名物は、ポリフェノールが豊富な南九州の紫芋を使ったメニューで、中でも「おいも鎌倉パフェ」が人気なんだとか。パフェの中身は紫芋のアイスにわらび餅、白玉、最中、芋ようかんと盛りだくさんです。写真は期間限定で販売されていた、「おいも鎌倉さくらパフェ」（税込850円）。夏の間は「おいも鎌倉抹茶パフェ」（税込850円）が販売されていますよ。季節によって、期間限定のおいもパフェが出るので随時チェックしてみてくださいね。■おいもカフェ金糸雀住所：神奈川県鎌倉市小町2-10-10営業時間：10:00～18:00定休日：水曜日公式IG：＠oimocafekanaria蒸したてのうさぎまんじゅう「茶寮風花」＠niyankonyan / Instagram最後は、紫陽花で有名な明月院の門前にある、緑に囲まれた和風喫茶「茶寮風花」。北鎌倉駅東口からおよそ徒歩8分のところに位置しています。「うさぎまんじゅう抹茶セット」（税込800円）が1番人気のメニューで、“うさぎまんじゅう”の名前は、お店がオープンした年の干支にちなんで付けられたんだそう。中に入った熱々の栗あんは、甘さ控えめのやさしい味。中華まんのようなボリュームで、見た目以上に食べ応えがあるようですよ。抹茶とよもぎ団子と併せて、鎌倉でしか味わえない静寂や癒しを堪能してみてください。■茶寮風花住所：神奈川県鎌倉市山ノ内291営業時間：10:00～17:00定休日：水曜日公式IG：＠saryou.kazahan鎌倉に行くなら甘味処も必見鎌倉を訪れた際には、涼しさ感じられる甘味処に寄ってみてはいかがでしょう。散歩中に絶品の和スイーツを堪能したら、暑さを忘れること間違いなしです。お出かけの際は、万全の感染対策をお忘れなく。

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