数量限定商品も！連日行列の「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」に新作が続々登場

連日行列の人気店「たまご専門 本巣ヱ(もとすえ)苦楽園」に、待望の新作が登場！「濃厚たまごパン」の新商品「プレミアム抹茶たまごパン」と、「はさけるパンシリーズ」の新商品「はさけるパン 抹茶苺」「はさけるパン フルーツミックス」「はさけるパン ミルク餡」が、5月1日(土)より発売中だ。「濃厚たまごパン」の新作は抹茶味「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」で一番人気の「濃厚たまごパン」から登場する抹茶味の新作「プレミアム抹茶たまごパン」850円(税込)は、100%京都産の茶師が厳選した苦味の少ない抹茶を使用。「たまごパン」のあの“ふわっとろ食感”はそのままに、抹茶の風味が口いっぱいに広がるスッキリとした味わいを楽しめる。同商品は1回の焼き上がりにつき10個のみの限定販売となる。見た目も華やかな「はさけるパン」の新商品丹後の方言で“挟む”を意味する“はさける”から名前をとった「はさけるパンシリーズ」は、練乳クリームに季節のフルーツをボリュームたっぷり大胆に挟んだたまごパン。今回は、新商品3種が仲間入りする。5月限定で登場するのが「はさけるパン 抹茶苺」480円(税込)。100%京都産の茶師が選び抜いた抹茶を使用したたまごパンに、「本巣ヱ」自慢の練乳クリームと旬の苺をサンドした逸品だ。そのほか、練乳クリームに季節のフルーツをボリュームたっぷり大胆に挟んだ「はさけるパン フルーツミックス」520円(税込)と、北海道産大納言小豆を使用した甘さ控えめの餡に練乳ミルクを合わせ、まろやかな口当たりがクセになる「はさけるパン ミルク餡」420円(税込)もラインアップ。「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」が提案する、バラエティ豊かな味わいを堪能してみて！■「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園店」住所：兵庫県西宮市菊谷町1-28-1F※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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「和栗菓子kiito-生糸-」に紅ほっぺと小田原産さくらの和栗モンブランパフェが登場

熱海銀座商店街の和栗スイーツカフェ「和栗菓子kiito-生糸-」に、新作スイーツが登場！イートイン専用メニュー「1mm和栗と静岡産紅ほっぺと小田原産さくらのモンブランパフェ」と、テイクアウト専用メニュー「1mm和栗のモンブランソフトクリーム サクラ味」が、2月7日(月)より期間限定で販売中だ。紅ほっぺと桜で春を感じる和スイーツパフェ「和栗菓子kiito-生糸-」オープンから約1年。季節毎に果物が変わるパフェを販売しており、この度2回目の春を迎え、再び桜の季節となった。今回発売の「1mm和栗と静岡産紅ほっぺと小田原産さくらのモンブランパフェ」2,750円(税込)は、前回の「イチゴと桜のパフェ」と一味違い、早咲きで濃いピンク色が鮮やかな「あたみ桜」と共に少し早い春を感じられる一品。静岡県を代表するフルーツのひとつである「紅ほっぺ」を使用しており、甘味が強く酸味もやや強めで、イチゴ本来の甘酸っぱさとコクを楽しむことができる。また、小田原の桜を使用したジュレが、春らしい色合いを演出。桜のパンナコッタ、和栗のクリーム、桜のジュレ、そして抹茶のアイスクリームが織りなす和の掛け合いを堪能しよう。サクラ味のソフトクリームも「1mm和栗のモンブランソフトクリーム サクラ味」1,200円(税込)は、静岡茶味に続く和の新味。サクラペーストと北海道産ミルクを店で独自配合した、春の幸せな気分を感じられる一品となっている。桜と共に春と和を感じるスイーツを、この機会に味わってみては。「和栗菓子kiito-生糸-」公式HP：https://www.waguri-kiito.com/※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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鎌田茶業×Sergio！日本で唯一の製法で生まれた「紅抹茶」とのコラボ商品が登場

Quinciは、展開する生ガトーショコラブランド「SERGIO」の冬季限定商品として、11月16日(水)より『SERGIOの生ガトーショコラ 栗と紅抹茶』を販売開始する。価格は税込みで1本3,000円、2本セット5,900円、3本セット8,500円、チョコ＆栗と紅抹茶の2本セット5,800円、抹茶＆栗と紅抹茶の2本セット5,800円だ。自分へのご褒美やギフトにぴったりな生ガトーショコラ2021年販売開始より発売日当日午前中での完売が続出し、SNSで話題の生ガトーショコラ「SERGIO」。今回は薩摩園 鎌田茶業からのコラボ提案により、新しい商品が誕生した。年の瀬やクリスマスに合わせて日頃から頑張っている自分へのご褒美に、また大切な人へ贈る少し贅沢なプレゼント、お歳暮にも使うことができ、新年のお祝い、帰省のお土産としてもおすすめ。事前に帰省先や訪問先に送っておけば、手荷物にもならない。鎌田茶業とのコラボで実現した紅抹茶鎌田茶業とのコラボで実現した「紅抹茶」を使用。「紅茶を抹茶に」をコンセプトに作られた「紅抹茶」は、その名の通り「紅茶の抹茶」だ。長い月日と多くの試行錯誤を重ね、特別な製法を用い、ようやく「紅茶の碾茶化」に成功。選りすぐりの国産茶葉のみを使用した和紅茶の味の特徴は、なんと言っても豊潤な香りだ。えぐみや舌に残る渋みがなく、目を閉じてうっとりとしてしまうほどの華やかな香りと透き通る琥珀色は、ワンランク上の優雅な時間を演出。今回はそんなお茶愛好家さえも頷く逸品を、 紅抹茶感が残るようにあえてダマを残すよう、贅沢に生ガトーショコラ生地に加えた。グルテンフリー＆紅抹茶にマッチする栗の甘露煮紅抹茶に合う食材として選んだのは、季節の果実でもある栗。今回は栗本来の食感を楽しめるよう、渋皮が残ったままで甘露煮にした。栗の甘さと紅茶の芳醇な香りが互いを上手に引き立たせて、絶妙なハーモニーを奏でている。SERGIOの生ガトーショコラはグルテンフリーながらも、熟成させることで甘みが馴染んでコクが増していくため、食べるたびに味と食感の変化を楽しむことができる。今回はそこに「米粉のサブレ生地」を底に敷き、サクサクとした食感を楽しめるようにした。グルテンアレルギーの人も安心して味わえる。2023年1月31日(火)配送分までの限定商品だ。イタリアで出会った味を日本人向けレシピへSERGIO の生ガトーショコラの原点は、ヴァイオリンの聖地、イタリア・クレモナ。SERGIO のブランドオーナーシェフの澤村 知永氏が、クレモナにある「リストランテイタリア」で料理人として修行をしていた時に教えてもらったフォンデンテチョコラータの美味しさに感動した。そこで「多くの人にこの美味しさを知ってほしい」という強い想いから、苦労して試行錯誤を続け、2021年7月より日本人に合わせたレシピに変えて販売に至った。生ガトーショコラで有名な「SERGIO」の冬季限定新商品を堪能しよう。SERGIOオンラインショップ：https://www.sergio-shop.jp/(佐藤 ひより)

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アトリエマッチャの新作はゴルゴンゾーラ、大学芋を抹茶ドリンクに⁉ 初のクリスマスケーキもお目見えします

ほっこりドリンクで温まりたくなる、この季節。東京・人形町の抹茶カフェ「ATELIER MATCHA（アトリエ マッチャ）」には、冬の新作ドリンク2種類が11月23日（火）より登場。11月15日（月）からは、クリスマスケーキの予約受付も始まりますよ。宇治茶の老舗が手がける抹茶カフェATELIER MATCHAは、京都宇治の老舗製茶問屋・山政小山園が展開する抹茶カフェです。「MATCHAのサードウェーブ」をコンセプトに、本格的な抹茶の味わいがカジュアルに楽しめちゃう。新作ドリンクはゴルゴンゾーラ＆大学芋人気のMATCHAドリンクには、冬の新作2種類が登場します。『MATCHAゴルゴンゾーラ』（税込750円）は、MATCHAドリンクとゴルゴンゾーラチーズのちょっと意外な組み合わせ。ブルーチーズ独特の芳醇な旨味×濃厚抹茶のマリアージュを堪能してくださいね。『MATCHA大学芋シェイク』（税込770円）は、MATCHAシェイクに“大学芋”をプラス。たっぷりのスイートポテト、カリッと揚げた大学芋、濃厚抹茶の新しいコラボが楽しめるそうですよ。冬の抹茶スイーツも見逃せない寒い冬にぴったりの『MATCHAフルーツフォンデュ』（税込1100円）は抹茶チョコに季節のフルーツ、2種類のパウンドケーキ（キャラメル、抹茶）をディップ。『MATCHAティラミス（コニャックソース添え）』（税込550円）は、クリーミーなマスカルポーネチーズ×濃厚抹茶×コニャックのおいしいハーモニーが楽しめちゃう。オリジナルの“焦がしほうじ茶”たっぷりの『ほうじ茶ガトー』、柚子に漬け込んだアプリコットを味わう『アプリコット・パネ』など、新作ケーキ4種（各 税込550円）も仲間入りしますよ。抹茶づくしのXmasケーキも初登場また、11月15日からは人形町の人気パティスリー「オクシタニアル」の中山シェフとコラボした、アトリエマッチャ初のクリスマスケーキの予約受付けもスタート。山政小山園の茶道用プレミアム抹茶「さみどり」「松風」が使われた、抹茶づくしの2種類がお目見えします。『さみどりブッシュドノエル』（税込4900円）『松風マッチャオショコラ』（税込4300円）こちらは店頭または電話にて予約できるので、和テイストのクリスマスケーキをお探しの人はチェックしてみてはいかがでしょう。■ATELIER MATCHA場所：東京都中央区日本橋人形町1-5-8※人形町駅から徒歩30秒、水天宮前駅から徒歩5分電話：03-3667-7277営業時間：9時～18時（L.O.17：45）https://ateliermatcha.com/

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デニーズのテイクアウト・宅配メニューに、グラスデザート3品が仲間入り！

デニーズに、待望のテイクアウト・宅配専用デザートが新登場！11月9日(火)より、店舗限定にて販売を開始する。デニーズのデザートを自宅でもデニーズでは、昨今の社会情勢の影響で“たまには外食”ができなくなった人に、気軽に自宅でレストランの味を楽しんでもらうため、メニューの充実を図ってきた。その中でも、以前より“デニーズのデザートをテイクアウトでも食べたい！”という要望が多くあり、自宅でも楽しめるテイクアウト・宅配限定の商品を開発。今回、新たにグラスデザート3品が仲間入りする。華やかなグラスデザートラインアップは、デニーズで人気のチョコレートプリンをメインに仕立てた「チョコレートプリンパルフェ」税込480円、濃厚な宇治抹茶クリームと軽い宇治抹茶クリームの2種類を使用し、味の違いを楽しめる「抹茶白玉パルフェ～京都府産宇治抹茶使用」税込480円、“紅天使”の焼きいもや焼きいもペーストを使い、季節の彩り食材を堪能できる「おいもの和パルフェ」税込550円の3品。自宅でデニーズのデザートを楽しみながら、至福のひと時を過ごしてみては。■販売店舗東京：千石店、成城店、北千住駅前店、町屋駅前店、大森中店、墨田堤通り店、ひばりが丘店、新宿御苑店埼玉県：朝霞駅前店神奈川県：大船店長野県：上田店大阪府：吹田寿町店

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かき氷やジェラートなど、ひんやりスイーツのあるカフェ5つをピックアップ！この夏新潟に行く人はチェックして

気づけば8月も中旬。夏真っ盛りですね。夏の旅行を計画しているという人も多いのではないでしょうか？そこで今回は、旅行先としても人気の高い「新潟」で、アイスやかき氷などのひんやりスイーツを楽しめるカフェを5カ所ご紹介します。旅の途中で立ち寄って、一息ついてみるのもいいかもしれませんよ。季節のくだもの 団吉氷店（新潟市）@9_deed / Instagram最初にご紹介する「季節の果物 団吉氷店」は、ふわっふわなかき氷が頂ける人気店です。「夏といえば！」なスイーツであるかき氷を、どこかレトロな風情がただよう店内で楽しむことができますよ。旬の果物をぜいたくに使用したかき氷は、食べ応え抜群。季節ごとにメニューが変わるので、訪れる時期によって何が食べられるか楽しみですね。季節のくだもの 団吉氷店住所：新潟県新潟市南区犬帰新田754  営業時間：11:00～18:00 （L.O.17:30）定休日：火・水公式IG：@dankichikoritenにむらや菓子舗（新潟市）@naaan_nu / Instagram次にご紹介する「にむらや菓子舗」は、新潟の老舗和菓子店。夏の期間のみ甘味処で提供されているかき氷は、毎年このために訪れるファンもいるほど人気なんだとか。かき氷に白玉が乗っていて、見た目もかわいいですよね。人気店なので、事前予約がおすすめですよ。にむらや菓子舗 寺尾店（甘味処）住所：新潟県新潟市西区寺尾西2-7-7営業時間：10:00～17:00（L.O.16:30）定休日：月公式IG：@nimuraya_niigataツバメコーヒー（燕市）@omochipunifuni / Instagramぷくぷくのかわいいソフトクリームを提供している「ツバメコーヒー」は、ヘアサロンと本屋さんが併設されたカフェです。夏に人気のクリームソーダは、シュワシュワなソーダに濃厚で甘いソフトクリームがマッチした絶品なんだそう。暑い夏には、ペロッと飲み干してしまいそうですよね。他にもガトーショコラやコーヒーゼリーなどがあります。気になった方はぜひ訪れてみてくださいね。ツバメコーヒー住所：新潟県燕市吉田2760-1営業時間：11:00～17:00定休日：月・火・水公式IG：@tsubamecoffee農家の息子がつくるジェラートのお店 ハナタバ（新潟市）@cafe._18 / Instagramかき氷よりも手軽に食べられる“ジェラート”は、夏に食べたくなるスイーツの一つではないでしょうか？農家の方から仕入れた、フルーツや野菜をメインとしたジェラートが人気の「ハナタバ」も見逃せませんよ。暑い日にぴったりの爽やかなフレーバーから、甘くて濃厚なフレーバーまで、幅広いバリエーションが魅力なんです。店内には一面にお花が飾られており、つい写真を撮る手が止まらなくなりそうなかわいさですね。農家の息子がつくるジェラートのお店 ハナタバ住所：新潟県新潟市中央区女池神明3丁目14-４営業時間：10:00～18:30定休日：公式IGをご確認ください。公式IG：@hanataba_gelato_niigata薪窯とごはんとおやつのおみせ Fun!（燕市）@__pukari256__ / Instagram最後にご紹介するのは、窯焼きのピザやスイーツなどを幅広く楽しめる「Fun!（ファン）」。さまざまなメニューがありますが、その中でも特にIG上で人気なのが「抹茶抹茶抹茶プリン」（770円）です。濃厚な抹茶プリンの上に抹茶アイスが乗っていて、さらにその上から抹茶ソースをかけていただくんだとか。抹茶好きさんにはたまらない一品となっているんですよ。こちらのプリンの提供は8月16日（火）までの予定なので、気になる方はぜひ早めにチェックしてくださいね。Fun!住所：新潟県燕市大曲2655-1営業時間：10:00～21:30（L.O.20:30）　　　　　火曜日のみ10:00～15:00定休日：木公式IG： @fun.foodandflower新潟でひんやりスイーツ楽しむならここでしょ！新潟県内で、夏にぴったりなひんやりスイーツを食べられるお店を5つご紹介しましたが、いかがでしたか？お近くにお住まいの方はもちろん、旅行で行く方もぜひ参考にしてみてくださいね。

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美しい断面と美味しさで大人気！「フルーツサンド」のガイドブックが登場

昭文社は、ニッチな「スイーツガイドブックシリーズ」第8弾となる最新刊『フルーツサンド本』1,430円(税込)を、5月7日(金)に発売する。“萌え断”スイーツを徹底的にガイドふわふわパンとクリームとみずみずしい季節の果物で構築され、美しすぎる断面と本格的なおいしさで、ここ数年じわじわと存在感を増している「フルーツサンド」。今回、その魅力をまるごと一冊の本にまとめた『フルーツサンド本』が登場。シリーズで好評の“実食調査”をした指標で、東京を中心とした全国の“萌え断”代表スイーツを徹底的にガイドする。個性あふれるフルーツサンドが勢ぞろい店のジャンル別に選りすぐった「東京のフルーツサンド」特集では、都会のエスプリを感じるメニュー、くつろげるカフェ＆ティールームのもの、フルーツ専門店やベーカリーのこだわり抜いた一品などが勢ぞろい。それぞれのおいしさを具体的にイメージできるよう「ボリューム感・パンの食感・クリームの甘さ」のデータで味を可視化。さらに、テイクアウトの有無、店舗の基本情報も充実していて、ガイドブックとしての使いやすさにもこだわった仕様になっている。ご当地フルーツの店やおすすめ手土産も紹介「全国のフルーツサンド」特集では、ご当地の特産品フルーツを使った「できたてフルーツサンド」にフォーカス。急増中の専門店をはじめ、歴史のある喫茶店やフルーツパーラーなど、わざわざ行きたくなる店を紹介。また持ち帰りや手土産としておすすめの「全国お家で楽しむフルーツサンド」ページも必見。さらに「フルーツサンド研究」特集の「身近なフルーツサンド食べ比べ」や、「フルーツサンドの作り方」「フルーツサンドクロニクル」など読み物も充実していて、フルーツサンド愛がたっぷり。「スイーツガイドブックシリーズ」は全8種雑貨のようなかわいい装丁の同シリーズ。2019年11月発売の『プリン本』を皮切りに、『チョコミント本』『ゼリー本』『チーズケーキ本』『いちご本』『抹茶本 京都大阪・奈良』がラインアップしているので、あわせてチェックしてみては。

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5月限定メニュー！「ELOISE’s Cafe」名古屋に“抹茶フレンチトースト”登場

「ELOISE’s Cafe(エロイーズカフェ)」名古屋久屋大通公園店にて、5月1日(土)～31日(月)の期間、5月限定メニュー「抹茶フレンチトースト」が販売！味や食感の変化を楽しめるフレンチトースト爽やかな初夏をイメージした、見た目のインパクト大な期間限定「抹茶フレンチトースト」1,650円(税込)は、伊勢抹茶を使ったクリームと黒蜜の相性が抜群！白玉や最中、抹茶アイスと一緒に、味や食感の変化を楽しんで。新型コロナウイルス感染防止策「エロイーズカフェ」では、新型コロナウイルスの感染防止策として、従業員の手洗いの徹底、手指の消毒設備の設置、就業前の検温、マスク等の着用、室内の換気や来店客で混雑した際のソーシャルディスタンス確保の声掛け、人が触れる機会が多い箇所へのアルコール噴霧による消毒などを実施している。※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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プチご褒美にぴったりな3フレーバーを詰め合わせ。ハーゲンダッツの新作アソートボックスで春の時間を楽しも

暖かいお部屋で味わうひんやりアイスクリームは、寒い季節の贅沢ですよね。ハーゲンダッツのカップアイスを詰め合わせたアソートボックスには、新作『スイート テラス（抹茶ラテ・ココアクッキーチーズケーキ・パンナコッタ＆チェリー）』が登場。3月8日（火）より期間限定で全国にお目見えします。3種類が楽しめるハーゲンダッツのアソートボックス    この投稿をInstagramで見る           ハーゲンダッツ ジャパン(@haagendazs_jp)がシェアした投稿通常のミニカップより小さめの70mlのカップアイス3種が2個ずつ入った、ハーゲンダッツのアソートボックス。食後のデザートやプチご褒美にぴったりな、ちょっとお得な詰め合わせなんです。春らしい3つのフレーバーを詰め合わせ新作アソートボックス『スイート テラス（抹茶ラテ・ココアクッキーチーズケーキ・パンナコッタ＆チェリー）』（税込950円）は、春らしい色合いのパッケージが目印です。春のテラスでティータイムを過ごすような、楽しい時間を演出する3種類が楽しめるそうですよ。『抹茶ラテ』は、ほろ苦い抹茶アイスクリーム×コク深いミルクアイスクリームをマーブル状に混ぜ合わせた、まろやかで優しい味わい。『ココアクッキーチーズケーキ』は、濃厚な味わいのクリームチーズケーキアイスクリームに、ココアクッキーが食感をプラスします。『パンナコッタ＆チェリー』は、甘酸っぱいチェリーソースがコク深いミルクアイスクリームを引き立てる、見た目も華やかなフレーバーですよ。アソートボックス『スイート テラス』は、全国のスーパー、コンビニ、デパートなどにて期間限定で販売。3月8日（火）の発売が待ち遠しいですね。ミニカップの新作『焦がしチーズタルト』はもう食べた？2022年も期間限定フレーバーが続々と登場するハーゲンダッツ。2月1日（火）には、ミニカップの新作『焦がしチーズタルト』（税込319円）が発売されました。濃厚な焦がしチーズタルトの味わいを表現した贅沢なフレーバーをお見逃しなく。イチゴ×チーズの新作クリスピーサンドも待ちきれないさらに2月15日（火）には、クリスピーサンドの新作『ストロベリーチーズケーキ～カマンベール仕立て～』（税込319円）もお目見え。カマンベールチーズ×ストロベリーのマリアージュも楽しみですね。※表示価格はメーカー希望小売価格です。ハーゲンダッツジャパンhttps://www.haagen-dazs.co.jp/

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濃厚な抹茶餡×秘伝の黒蜜！船橋屋に「お抹茶フルーツあんみつ」が登場

くず餅の製造販売を行う「船橋屋」から、色とりどりのフルーツを添えた季節商品「お抹茶フルーツあんみつ」が登場！5月2日(日)～31日(月)の期間限定で、「船橋屋」および「船橋屋こよみ」全店と、公式通販サイトにて販売される。緑豊かな季節にぴったりのあんみつ今回「船橋屋」では、桜の春色から葉桜が広がる緑豊かな季節に思いを込めて、まだまだ楽しみたい春の味わいの「お抹茶フルーツあんみつ」を用意。濃厚な抹茶餡×船橋屋秘伝の黒蜜が相性抜群「お抹茶フルーツあんみつ」は、濃厚な抹茶餡と、「船橋屋」自家製のコク深い黒蜜が相性抜群の一品。寒天と林檎の蜜煮を合わせることで、食感も楽しめるあんみつに仕上げている。また、旬のメロンがさっぱりとしたアクセントになっているのもポイントだ。商品の詳細「お抹茶フルーツあんみつ」の価格は550円(税別)。緑豊かな過ごしやすい季節。「船橋屋」の期間限定あんみつを味わいながら、四季の移ろいを堪能してみては。

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ハートブレッドアンティーク×祇園辻利！コラボチョコリングが5月限定発売

ベーカリーショップ「Heart Bread ANTIQUE(ハートブレッドアンティーク)」と宇治抹茶専門店「祇園辻利」がコラボレーション！「めっ茶お抹茶チョコリング」が5月1日(土)〜31日(月)の期間限定で登場。また、新緑の季節にぴったりな抹茶の新商品も続々と発売される。「祇園辻利」コラボチョコリング「めっ茶お抹茶チョコリング」1個/874円(税込)は、宇治茶専門店「祇園辻利」の抹茶を使用し、アクセントに柚子ピールを散りばめたチョコリング。中にホワイトチョコとあずきを包んで焼き上げ、濃厚な味わいの抹茶ブラウニーをごろっとトッピングしている。素材に負けることなく抹茶の美味しさが際立つのは、「祇園辻利」の抹茶ならでは！抹茶の豊かな香りと旨味を感じられる一品を堪能しよう。新緑感じる抹茶フレーバーのスイーツ＆ブレッドまた、「ぜっぴん!!クロワッサン」に5月限定の抹茶フレーバーが登場！「ぜっぴん!!クロワッサン～抹茶～」1個/129円(税込)は、抹茶を練りこんだ生地にフランス産発酵バターを織り込み、抹茶の風味を豊かに感じるクロワッサンに仕上げている。外はサクサク、中はしっとり。新緑を感じる期間限定フレーバーを楽しんで。さらに、2月より復刻した「チーズinバウム」にも、待望の抹茶フレーバーが5月1日(土)〜6月30日(水)の期間限定で登場。サックリ、ふんわりとした抹茶味のバウムに、なめらかな抹茶のチーズクリームがたっぷり入った「チーズinバウム～抹茶～」1個/378円(税込)は、ティータイムにもぴったり！そのままで味わうのはもちろん、温めるととろ〜んと抹茶のチーズクリームがとろけ出し、より濃厚な口当たりを楽しむことができる。なお「ぜっぴん!!クロワッサン～抹茶～」および「チーズinバウム～抹茶～」は「祇園辻利」の抹茶を使用していない。新緑の季節、ほっと一息ブレイクタイムを過ごしてみては。※写真はすべてイメージ※一部店舗にて価格が異なる場合がある※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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見た目はタバコ風!? 鹿児島県産の茶葉を使った“粉末スティック茶”が登場

タバコ風の見た目の粉末スティック茶商品「Chabacco(チャバコ)」から、鹿児島県産の茶葉を使った「鹿児島チャバコ」が登場！“八十八夜”の5月1日(土)より、鹿児島県内にて発売される。手軽に楽しめる粉末スティック茶「チャバコ」は、“世の中を、茶化そう。”をコンセプトに誕生した、笑顔が生まれる粉末スティック茶。ペットボトルのミネラルウォーター(350ml〜500ml)にスティックを1本入れて振るか、お湯に溶かしてかき混ぜれば、いつでもどこでも急須不要で本格的なお茶が味わえる。茶葉もパッケージも鹿児島ならでは！今回発売の「鹿児島チャバコ」は、茶葉や荒茶の販売額から計算された2019年の「お茶の産出額」で全国1位に輝いた“鹿児島県の茶葉”と、お茶王国・静岡県が生んだ“話題のお茶商品”の夢のコラボレーションから生まれた商品。ラインアップは、自然豊かな鹿児島の大地で育まれた茶葉の魅力を丸ごと味わえる粉末仕上げの緑茶「鹿児島チャバコ あらびき緑茶」8スティック入り/600円(税込)と、鹿児島県産の粉末緑茶に、厳選した九州産の玄米の粉末を丁寧にブレンドした玄米茶「鹿児島チャバコ あらびき玄米茶」8スティック入り/600円(税込)、鹿児島の大地で手間隙かけて育まれた碾茶(抹茶に挽く前の状態の茶)を粉末にした抹茶「鹿児島チャバコ 抹茶」8スティック入り/600円(税込)の3種類で、パッケージデザインも鹿児島仕様となっている。自動販売機を模した販売什器にも注目さらに、静岡県内のさまざまな観光地に設置され話題を呼んでいる“自動販売機を模した販売什器”も、鹿児島ならではの装いで九州に初上陸する。販売店舗について販売は、「うなぎの駅」および「道の駅たるみず 湯っ足り館」にて。茶葉はもちろん、パッケージデザインも鹿児島ならではの「鹿児島チャバコ」を手にとってみては。■「うなぎの駅」住所：鹿児島県志布志市志布志町志布志1286-8■「道の駅たるみず 湯っ足り館」住所：鹿児島県垂水市牛根麓1038-1

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ゆずピール入り！「ねこねこ食パン」から5月限定フレーバー“抹茶”登場

ねこの形の高級食パン専門店「ねこねこ食パン」から、5月限定フレーバー「ねこねこ食パン 抹茶」が登場！5月1日(土)〜31日(月)の期間、全国の店舗にて販売される。お茶の季節にぴったりの抹茶フレーバー今回発売の「ねこねこ食パン 抹茶」1個/842円(税込)は、ゆずピールが入った抹茶生地にホワイトチョコを混ぜ、プレーン生地と合わせてぐるぐる巻き焼き上げた5月限定の食パン。抹茶のほろ苦さと甘いホワイトチョコが相性抜群で、クリーミーな深い味わいとともに、口の中でふわっと広がるゆずの爽やかな風味を楽しむことができる。お茶の季節にぴったりの「ねこねこ食パン 抹茶」をおともに、ほっとひと息ついてみては。オリジナルのアレンジも楽しめるまた、「ねこねこ食パン」は、そのまま食べるのはもちろん、チョコペンで顔を描いたり、デコレーションしたりして楽しむのもおすすめ。オリジナルのアレンジがインスタグラムなどSNS上でも話題となっているので参考にしてみて。さまざまなフレーバーがラインアップ「ねこねこ食パン」では、プレーンやチョコなどの定番ラインアップのほか、期間限定フレーバーなども用意。なお、猫の殺処分ゼロを目指して、「ねこねこ食パン」売上1本につき1円を動物愛護センターに寄付している。自宅用としてはもちろん、手土産やプレゼントにもぴったりな「ねこねこ食パン」をチェックしてみて！

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栗原心平×浅草ビューホテル！開催中のコラボ第4弾に3つの新メニュー登場

現在、浅草ビューホテルにて、料理家・栗原心平さんとの期間限定コラボ第4弾が開催中！5月より、栗原さんの監修のもと、ホテルシェフが考案・作成した3つの新メニューが追加され、ホテル1FのSweets & Bakery「穂乃華(ほのか)」にて販売される。 抹茶とレモンが調和したトライフル「抹茶とレモンのトライフル」420円は、カスタードやスポンジケーキ、フルーツなどを器のなかで層状に重ねたイギリス定番のデザート『トライフル』を、下町浅草の“和”の雰囲気に合わせてアレンジした一品。道明寺粉を使用したゆるめの餅、抹茶ムース、レモンムース、抹茶の濃さが際立つプリン、レモンホワイトチョコの5層仕立てで、モチモチ＆プルプルのW食感と、甘みと酸味の絶妙なバランスで最後まで飽きずに楽しむことができる。また、意外な組み合わせである“抹茶×レモン”の見事な調和で、緑茶・紅茶・コーヒーなど、どんな飲み物にもマッチする。ほろ苦な大人のデニッシュキャラメルをたっぷりと折り込み、贅沢に仕上げた「キャラメルデニッシュ」320円。外側のカリッとしたキャラメルはほろ苦な大人の味で、内側はとろりとやわらかくなった自家製キャラメルの甘みを感じることができる。通常27層のデニッシュ生地を18層にすることで実現した、サクサクだけでなくふわふわとした食感も楽しんで。新感覚のパスタサラダ味も食感も新感覚な「ブロッコリーとベーコンのパスタサラダ」480円は、シチリア発祥のパスタ『ブカティーニ』を8分の1の長さにカットし、食べやすく女性に人気のパスタサラダにアレンジした一品。歯ごたえの良いブロッコリーとベーコンは、もちもちのブカティーニと相性抜群だ。また、ソースにはフレンチマスタードとアンチョビを使用。ブラックペッパーも効かせた大人の味付けを楽しもう。一部メニューはホテル内の他店舗でも販売なお、「抹茶とレモンのトライフル」は、1F「THE LOUNGE」では「スイーツプレート」1,250円(税・サ料込)として販売。27FのTHE DINING「シノワ 唐紅花＆鉄板フレンチ 蒔絵」と、1FのGRILL DINING「薪火」でも、一部コース内デザートとして味わうことができる。浅草ビューホテルで初夏の味覚を堪能してみて！※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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バレンタインの贈り物に！焼生ショコラ＆九州ピンバッジのセット「TSUNAGARU」発売

ITOHENは、福岡県北九州市の焼生ショコラ専門店Gateau-Lien(ガトーリアン)の「焼生ショコラ」と、ITOHEN「九州ピンバッジ」をセットにしたバレンタインデー特別企画「TSUNAGARU」4000円(税込)を、ITOHEN公式サイトとガトーリアン各店舗にて発売している。福岡県の伝統織物入りのピンバッジ2019年福岡デザインアワード銀賞を受賞した「九州ピンバッジ 72(nana-tsu)」は、九州各県の伝統染織物を九州型のピンバッジの中に織り込めた、「九州愛」を表すピンバッジ。今回、美味しく食べた後も大切な人との繋がりを感じられるよう、「九州ピンバッジ」と「焼生ショコラ」3種入りのセット「TSUNAGARU」が登場した。ピンバッジは、福岡県の伝統織物(博多織・小倉織・久留米絣)の中から好みの1種を選ぶことができる。グルテンフリーの焼生ショコラガトーリアンの「焼生ショコラ」は、大手百貨店2019年夏のギフトで堂々の1位を獲得した商品。小麦粉を一切使わないグルテンフリーのスイーツで、素材の個性を最大限に引き出した、驚くほど濃厚で滑らかな味わいだ。焼いているのにまるで生チョコのような食感を楽しめる。カカオは“森をつくる農業”とよばれるグリーンカカオを使用。人も環境もハッピーになる世界を目指している。「TSUNAGARU」には、プレーン・ほうじ茶・お抹茶の3種が入っている。美味しく食べた後も、二度、三度と大切な人との繋がりを感じられる「TSUNAGARU」を、バレンタインの贈り物に選んでみては。ITOHEN公式サイト：https://www.itohen.shopガトーリアン公式サイト：https://lien201112.com/

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5月限定！抹茶づくしのスイーツ＆ブレッド全8種が並ぶ「抹茶フェア」開催

横浜ロイヤルパークホテルの1階にあるデリカ＆ラウンジ「コフレ」では、5月1日(土)～31日(月)の期間限定で「抹茶フェア」を開催！同フェアで販売される、全8種のスイーツとブレッドをチェックしていこう。新茶が美味しい季節にぴったりのスイーツ「抹茶モンブラン」660円(税込)は、アーモンド香るしっとりした生地に栗の甘露煮を乗せて、抹茶マロンクリームを絞った一品。「抹茶タルト」600円(税込)は、抹茶ババロア＆抹茶ガナッシュクリームを二層に流したタルトの上に、苺とオリジナルクリームをトッピングして仕上げている。また、あんことオリジナルクリーム、大納言を抹茶生地で巻きあげた、香ばしいゴマがアクセントの「抹茶ロールケーキ」ホール/2,000円(税込)・カット/670円(税込)と、抹茶のパウンド生地に栗の甘露煮を合わせて焼き上げた「抹茶パウンドケーキ」1,200円(税込)もラインアップする。抹茶好きにはたまらないパンもブレッドは、濃厚なクリームに抹茶と大納言あずきを加え白焼きにした、もちもちふわふわな食感の「抹茶クリームフォンデュ」380円(税込)をはじめ、抹茶が香り高く、食感の良い「抹茶スコーン」360円(税込)、抹茶風味の生地で黒ゴマあんと求肥を包んで焼いた「抹茶あんぱん」220円(税込)、黒豆と大納言あずきを抹茶の粉と一緒に生地で包み、バトン型に焼き上げた「抹茶のバトンブレッド」360円(税込)を取り揃えている。商品の詳細なお、上記税込価格は消費税8％(持ち帰りの場合)で、店内を利用する場合はサービス料10％を加算し、消費税は10％となる。商品の予約や問い合わせは電話にて受付中だ。新茶が美味しいこの時期にぴったりのスイーツ＆パンをゲットしてみて！新型コロナウイルス感染症拡大防止対策現在、横浜ロイヤルパークホテルでは、アルコール消毒液の増設や定期消毒の強化、接客時のマスク着用など、新型コロナウイルス感染症拡大防止対策を実施中。取り組みの詳細はホテル公式HPにて確認を。

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まるでケーキみたいなアイシャドウが誕生。シュウ ウエムラ×サダハル・アオキのスペシャルコラボに注目です

 「シュウ ウエムラ」が、人気パティスリー「サダハル・アオキ・パリ」とコラボ。色鮮やかなスイーツにインスパイアされたコスメが数量限定で登場します。4月28日（水）から、公式オンラインショップ・表参道「グローバル フラグシップ ビューティ ブティック」にて先行販売スタート、5月6日（木）発売です。「シュウ ウエムラ」×「サダハル・アオキ」コスメブランドの「シュウ ウエムラ」が、世界で最も注目される日本人パティシエの1人であるサダハルアオキ氏による「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」とコラボ。「サダハル・アオキ」の基本姿勢には、“スイーツで人を喜ばせたい”“驚きや感動と共に、人を楽しませたい”という想いがあるのだそう。今回のコレクションは、そんなショーケースに並ぶ美しいスイーツを見た時のように、パッと心華やぐコレクションなんです。ケーキみたいなアイシャドウパレット何層にも生地が重なったケーキからインスパイアされて生まれたアイシャドウパレットは、初夏にぴったりな10色展開。どれもブレンド可能な選りすぐりのカラーなのだとか。「マッチャ ジェノワーズ アイ パレット（税込9350円）」は、思わず食べてしまいたくなるようなスイーツカラー。なんと抹茶の香り付きなんです…！「アズキ フィユテ アイ パレット（税込9350円）」は、小豆の香り付き。ケーキサイズのアイパレットは、パッド入りナイロンが使われていて、まさにケーキのような軽やかさと柔らかさを想像させてくれるんです。透明ケースがかわい過ぎるリップも透けるグリーンパッケージの「ルージュ アンリミテッド マット（税込3740円）」は、うるおい感もあって軽いつけ心地なのに、マットフィニッシュな4色展開です。透明ピンクの「ルージュ アンリミテッド  ラッカーシャイン（税込3740円）」は、鮮烈な色づきと透明感があって、艶やかな輝きが手に入るそう。グリーンは研ぎ澄まされるような抹茶の香り、ピンクは甘くて官能的な小倉の香りなので、お好みの香りで選んでみるのも楽しいかも。他にも、人気のクレンジングオイルやメイクブラシが、限定パッケージになって登場しますよ。食べてしまいくらい美味しそうなコラボレーションアイテムは必見です。詳細はオンラインストアをチェックしてみてくださいね。シュウ ウエムラhttps://bit.ly/32QN3zk（※新型コロナウイルス感染症緊急事態宣言により、店舗により臨時休業の可能性があります。公式オンラインショップにてご確認ください。）

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夏のお土産にぴったりの巾着袋セットも登場。和×洋菓子が一度に楽しめるOGLABO TOKYOをチェック

ちょっとしたお土産やスイーツギフトを購入する機会が多いこの季節。和菓子と洋菓子で迷ってしまう…という人におすすめのスイーツブランド「OGLABO TOKYO」をご紹介します。６月に誕生した新スイーツブランド今年6月に誕生した「OGLABO TOKYO」は、パティシエが生み出した新しいスタイルの日本菓子が楽しめる新スイーツブランドです。8月15日（日）までの期間限定で、JR東京駅構内のグランスタ東京にポップアップショップが出店されていますよ。和×洋の新感覚スイーツが勢ぞろい 1日30個限定『OGLAサンドケーキ』（1個 税込486円/2個入 税込918円）は、ゲランドの塩が使われたさっぱりとしたレアチーズと、なめらかな口当たりの小倉餡をしっとりモチモチに焼き上げられた竹炭入りの生地でサンド。 『OGLAサンドクッキー』（3個入 税込756円～）は、カラフルな羊羹サンドクッキーです。プレーンのクッキー生地で、シンプルな小倉羊羹をサンド。竹炭入りのブラッククッキー生地には、いちご＆クランベリー羊羹、レモン＆オレンジ羊羹がサンドされているのだとか。『OGLA彩ガナッシュ（6個入）』（税込972円）は、3種の餡入りガナッシュ（マンゴー、ベリー、ピスタチオ）をぷるんともっちり食感の葛餅風生地で包み込んだ、彩り豊かな新感覚スイーツです。『OGLA抹茶スフレ』（税込1944円）は、とろける口どけの粒餡入り抹茶スフレケーキに、ふわふわのマスカルポーネクリームを絞り、抹茶味の求肥で包み込んだ和×洋のマリアージュ。『OGLAフィナンシェ』（6個入 税込1134円～）は、国産きな粉入り生地×黒蜜餡の和洋折衷フィナンシェです。餡は沖縄県産黒糖の力強い味わいが広がる、甘さ控えめの味わいなのだとか。手土産にぴったりの巾着付きパックが登場8月2日（月）から15日（日）までは、OGLAサンドクッキー×6個、OGLAフィナンシェ×12個にオリジナル巾着袋がセットになった『OGLABO 土産パック』（税込3672円）が数量限定でお目見え。お土産やギフトにはもちろん、OGLABOの味をお試ししたい人にもおすすめですよ。こちらのパックは期間中300個限定の販売なので、ゲットしたい人はお早めにチェックしてくださいね。OGLABO TOKYOhttps://www.oglabo.tokyo

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