raciné主催！産婦人科医が教える「子宮・膣にいいことセミナー」開催

raciné(ラシーネ)が、“産婦人科医が教える、女性のための最新医学「子宮・膣にいいことセミナー」”を、11月16日(水)にオンラインで開催する。ママ女医ちえこ先生とのコラボレーション今回のオンラインセミナーは、産婦人科医としての専門性を活かした情報発信を行うYouTuberとして13万人の登録者を持つ、ママ女医ちえこ先生×racinéの「子宮・膣にいいこと」を学ぶコラボセミナー。身体のことを知って、毎日をラクに、より健康に美しく生きていくためのコツを紹介する。最新医学の常識、女性の子宮・膣まわりの知識や、フェムケア方法も学ぶことができる。オンラインセミナー開催の背景経済産業省によると、「生理に伴う体調不良による労働損失」は年間5000億、「医薬品・通院にかかる費用」を加えると、経済的損失は年間約7000億にのぼる。厚生労働省のデータでは、日本で生まれた全出生時の7%は不妊治療を経ており、これは約14.3人に1人の割合。女性の健康に纏わる問題は、多くの女性が悩み、精神的にも経済的にも負担になっているのが現状だ。しかし、日本においては、生理、妊娠、更年期などの女性特有のライフイベントについての話題は避けられることも多く、自分の身体やケア方法について、正しい知識を持たないまま過ごしている人も多い。それらの背景から、同セミナーは「女性ひとりひとりが正しい知識を持ち、自分の健康をメンテナンスしていくことで、より自分らしく生きていくためのきっかけになれば」という思いで開催される。Zoomでのオンライン開催産婦人科医が教える「子宮・膣にいいことセミナー」は、Zoomでのオンライン開催。開催日時は、11月16日(水)15時～16時。16時～17時は、参加者から質問を受け付ける「質問タイム」となり、日頃気になっていることを気軽に質問できる。参加費は無料。参加には、指定の申込フォームからの申し込みが必要で、申し込み締め切りは11月11日(金)12時。申込者には、セミナーのURLが送られる。女性の美しさや健康に興味がある人、なかなか周囲に相談し辛い身体の悩みを抱えている人、日々女性の悩みに寄り添う仕事をしているサロンや鍼灸院、女性の身体を理解したい男性など、どんな人でも参加できるというので、チェックしてみては。申込フォーム：https://forms.gle/tg7NZPaiXUjeVLnb9raciné：https://racine-official.jp/(山川温)

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診断慣れしているからこそ「リアルを知りたい」…言葉の強弱、バランスが求められる令和の占いブーム

　2000年代前半は恐怖心をあおったり、インパクトのある毒舌でエンタメとしてパッケージングされていた占いコンテンツ。現在は「令和の占いブーム」と言われ、約1兆円規模の市場まで成長し、さらなる活況を呈している。占い師のトークを見ていても、明らかに平成とは異なる動きが。相談者に寄り添いながら悩みを深掘りしていったり、相手をなるべく傷つけない物言いになっていたり、時代に即したムーブメントになっている。占いがここまで多様に広がり、人気となっているのはいったいなぜなのか。2020年にYouTubeで占いを始め、半年で10万人を超す視聴者を獲得した占い師・あんずまろんさんに占いの“今”について聞いた。【神回】再生回数20万回越え…あんずまろんさんが占う24年の運勢、1月-6月にあなた様に起こること■次から次へと起こる変化に「心が追いつかない」占いが拠り所に　人が難しい判断を迫られた際の基準として古代より重宝されてきた「易（易経）」をはじめ、政治家や大企業のトップにも信じられてきた「占い」。「平成」を考案したと言われる安岡正篤、 歴代の総理大臣や各界の著名人などとの交友関係も広かった藤田小女姫、占い番組による視聴率女王として君臨していた細木数子など、時代によってカリスマ的占い師が存在していた。過去の歴史を振り返っても、バブル崩壊、災害、新興宗教、世紀末の社会不安から占いが流行る流れが必然としてあったことが伺える。　あんずまろんさんは、コロナ禍だった2020年にYouTubeで占いを始め、半年で10万人を超す視聴者を獲得した。3年を経た現在、25万人ものチャンネル登録者を抱え、相談者を傷つけずに寄り添う彼女の占い方は「#あんまろ掘り」として親しまれる。先行きの見えない不安のなかで「自分はこれで正しいのかという答えを求める人が増えている」と分析する。「大企業の不正が暴かれたり、コロナ禍で先行きが見えないなど、混沌とした世の中の雰囲気があること。それに加え、ネット社会になって人と自分を比較することが増えたことで、自分の選択は本当に正しいのかという“答え”を求めたくなる人々の心理があります。不安やフラストレーションの蓄積から、占いの力を借りたくなる人が増えたように思います。そもそも今、占い師自体も増えているのですが、もとはその方たちも自分自身と向き合うなかで、自分の不安を拭うために、占いを学んだのがきっかけという方が多いんです」　2020年以降、先の言葉にある不安とフラストレーションが高まる時代背景を表すように、「一部の占い好きの人が集まってきた」というよりは、「占いをしてもらうのは初めて」という相談者が多かったと振り返る。「占いブームと言われるようになるほど利用者が増えたのは、間違いなくコロナ禍の影響が大きかったと思います。例えば、今まで直接会えていた人と会えなくなったり、ネットワークでの関わりしか持てなくなったことによって、相手の真意がわからないという不安を訴える方が非常に多くいました。さらに、直接会えるようになってからは、今度はそれまでとのギャップについていけないという悩みが増えました。同時に、国内外を含めた世界情勢だけでなく、SNSツールのXもそうですけど、次から次へと起こる変化に、心がついていけない。心のよりどころをどこに置けばいいのかわからない方が今、多いと感じています」■「リアルを知りたいけど、キツイ言い方をされるのは辛い」相談者の本音　そのニーズとともに、「占い師に求められる鑑定スタイルも変化している」とあんずまろんさん。ひと昔前、平成の占いブームといえば、2000年代初頭に人気となった故・細木数子さんの『ズバリ言うわよ！』（TBS系）に代表されるように、ネガティブなことをパワフルなトーク展開でズバッと言い切る“強めな発言”をする占い師が多かった。しかし、今は、「頼りたい、助けてほしいという気持ちから、優しく寄り添ってくれる、自分に近い存在を求めているように思う」。あんずまろんさんが相談者に寄り添いながら悩みを深掘りしていく「あんまろ掘り」では傷つけないトークで占いを実践しているのもそこに理由がある。「以前のブームのときは、テレビ番組のトークのネタみたいな感じで、面白いエンタメとして占いを見ていた人が多かったと思います。でも、今は、『辛いから助けてほしい』『何かにすがりたい』『自分ってどういう人なのかいろいろな観点から知りたい』というように、リアルに占いを自分の生活に取り込みたい方が増えています。楽しむ分にはキツイ言葉もいいけれど、いざ自分の身に降りかかるとなったら、キツイ言い方をされるのは辛いですからね」　実際、あんずまろんさんも占い師によって傷つき、悔しい思いをした経験があるという。「人間関係ですごく落ち込んで、ボロボロになって、街角の占い師さんに見てもらったときのことでした。いいアドバイスをもらえたらと思っていたのに、ボロクソに言われて、メンタルに追撃を食らって、あまりのショックにご飯も食べられなくなってしまったほどでした（笑）。でも、そのうちだんだん怒りが湧いてきたんです。タロット占いだったのですが、当時、私も少し勉強していたので、結果がそんなに悪いわけではないことはわかりました。なのに、ものすごい酷い言い方をされて、私が占い師なら絶対そんな読み方や言い方はしないって思って悔しくなって。私と同じように占い師さんに傷つけられたり、怖い思いをさせられた方がいるのではないかと考え、本格的に占いの勉強を始めたんです。そう思うと、今となればあの占い師さんには感謝しかありません」　同時に「占いの持つ『胡散臭い』『怖い』というイメージも変えたかった」と語る。「占いに行ってきたと言ったら『何、病んでるの？』と言われて、悩みを発信することに罪悪感を抱いたり、そういうレッテルを貼られることを恐れる人がひじょうに多いと感じていました。占いの持つそのような負のループを断ち切るきっかけのひとりにと思ったのも占いを始めた理由でした」　あんずまろんさんは、今、顔出しするのではなく、ゆるくて可愛いキャラクターを自身のアイコンとして使っている。それも「占いは怖いものではない」と訴えたい気持ちから。しかし、身近な存在として相談者に寄り添い、良いことばかりしか言わないとなると、逆に批判も生まれるのではないだろうか。「たしかに『良いことばかり言われて、実際何も起こらなかったらすごく辛い』とか、『ちょっとは悪いことも言ってもらわないと現実味がない』という方もたくさんいらっしゃいます。皆さん夢を見たいわけじゃなくて、リアルを知りたいんですよね。でもあまりしんどいことを言われるのもつらい。そのポジティブとネガティブ、言葉の強弱のバランスをうまく取られている占い師が求められ、人気になっているかなと思います」■診断コンテンツに慣れ親しむ世代、占術の種類よりも結果や数字に着目　占い師でいえば、企業で働いていた人や元芸人、統計や心理学など学問の側面からアプローチする人など、以前から様々なバックボーンを持つ人が存在したが、近年はSNSやインターネットの発展で、より占い師もバラエティ豊かになった印象がある。「骨格診断」や「パーソナルカラー診断」など、診断を受けたり、専門家の助言を聞くことに慣れ親しんでいる人も多い世代が相談者となっている今。どんな観点で占い師を選んでいるのだろう。「占術にこだわるよりも、実際に何人を鑑定してきたとか、何人を幸せに導いたとか、その人がどれだけ結果を出しているのかという数字に着目し、そこから入って、その後、自分との相性で選ぶ方が多いです。あと、占い師の実体験を気にされる方も多いです。例えば、どん底から這い上がった経験がある人なら、占いだけでなく、現実的に生き方を導けるスキルを持っているのではないかと考えるようです」　あんずまろんさんはYouTubeでのリーディング動画のほか、オンラインサロン「あんずまろんさろん」も主催。どちらも見せ方は1対多となるが、それでも、自身がこだわる「個々に寄りそうこと」を重視しているという。「俳優さんが演じるときの理論じゃないですけど、全員に向けて届けようとすると、当たり障りのない言葉になりがちです。ですから、大勢を視聴者にしている場合も、全員にではなく、個人＝あなた様に向けて言っていることをすごく意識していますし、オンラインサロンでは個人鑑定の機会を大切にしています。SNSやインターネットにより、“1対多”の占いが増えたとしても、個人の悩みにアプローチする占い自体のパーソナルな特性は変わっていないと考えているからです」　星座占いを見ているとは周囲に言えるけど、タロット占いをしているとは言いずらいなど、「まだまだ占いに対する先入観を持っている人、恐怖心を抱いている人が一定数いるのも事実」とあんずまろんさん。最近では「ちいかわ占い」など、「占い＝怖い」感覚をアップデートする様々なコンテンツや占い関連グッズが登場しており、あんずまろんさんは自身の活動を通して「占いを身近で奥深く面白いもの」と考える人を増やしていきたい思いがあるという。「占いって怖いイメージだったけど、入ってみたら実は興味深くて面白い世界だっったという方を増やしたいし、『占いに行ってきたよ』と言ったら『いいじゃん』というように、占いがもっと気軽で身近なものになるといいなと思います」　人々が抱える悩みや不安が深く、その数も増えている令和の占いは、ますますカジュアルでパーソナルな娯楽として進化していくのかもしれない。PROFILE／あんずまろんYouTube「あんずまろん」の登録者は24.9万人。著者は活動から2年で7冊を超える。DMMオンラインサロン「あんずまろんさろん」は2000名を超え、2023年には特別賞も受賞。占いの“怖く怪しい” イメージを変えるため、各メディアでの執筆や監修・占い師ユニット育成、占い×キャラクターコンテンツ「ほしタロ」のプロデュースなど、さまざまな活動を行っている。取材・文／河上いつ子

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松下奈緒「えっ？ちょっと待って」浜田雅功「自分いい加減にしーや」大阪2ショットで“未体験”の出来事

　俳優の松下奈緒が、20日放送のMBSテレビ『ごぶごぶ』（毎週土曜　後1：54　※関西ローカル）にゲスト出演し、ダウンタウン・浜田雅功と2ショットで大阪ロケを繰り広げる。【写真】レア…浜田雅功＆松下奈緒、ジンベエザメをはさんで幻想的2ショット　松下は兵庫県川西市出身だが「関西出身ですけど大阪のこと知らないので、きょうはいろいろ知りたいな」と希望し、今回は「行きつけスポット」探しロケを展開。最初の行きつけ候補では「奈緒が未体験の韓国料理」が登場する。　韓国料理が大好きな松下のため、訪れたのは、梅田の店舗「ソウルラブ」。しかし運ばれてきたのは一見普通の鍋で、松下は「なんですかこれは！鍋ってことでいいんですか？」と困惑する。　すると店員が突然、鍋の上に大量の生クリームを注ぎ始め、松下は「えっ？ちょっと待って」、浜田も「何してんの？自分いい加減にしーや。きょう考えたやろ」とツッコむ事態に。　これは、辛い鍋の上に生クリームを乗せることで、味をマイルドにする「ロゼトッポギ鍋」だという。衝撃の見た目に「ほんまに初めて見た」と驚きを隠せない2人だが、実際に食べると「普通に食べられる！おいしい」とさらに驚くことになる。　このほか、松下が「長年行きつけにしたかった海遊館」を訪れる。

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韓国屋台料理とプルコギ専門店「ヒョンチャンプルコギ大分店」がオープン

タケノは、6月23日(木)に、韓国屋台料理とプルコギ専門店「ヒョンチャンプルコギ JR大分シティ店」をオープンする。また、オープンを記念し、6月22日(水)までに「ヒョンチャンプルコギ JR大分シティ店」の公式LINEを友だち追加すると、2000円分の食事券をプレゼントするキャンペーンを実施中だ。ここで、全80品以上ある、同店の一部メニューを紹介しよう。ヒョンチャンプルコギ名物の「ヒョンチャンプルコギ」は、本場ソウル式のプルコギ専門鍋で甘辛いタレと野菜を一緒に煮込んだ焼肉鍋。価格は1人前1649円(税込)で、追加トッピングとして「プルコギの肉」879円(税込)、「ドラゴンカルビ」1099円(税込)、「ホルモンミックス」989円(税込)、「野菜全部盛り」989円(税込)も用意されている。タイガーサムギョプサル超厚切りの豚バラ肉にサムギョプサル専用オリジナルスパイス「タイガースパイス」をまぶした、他店では味わえない極旨「サムギョプサルセット」は、2人前2859円(税込)。「厚切サムギョプサルセット」は、2人前3849円(税込)。キムチポックンパそのほか、「キムチポックンパ」549円(税込)もラインアップ。追加トッピングの「チーズ」「卵」はそれぞれ110円(税込)だ。屋台料理また、屋台料理として、「ヤンニョンカルビ」200g 1429円(税込)/400g 2479円(税込)や、春雨を炒めた韓国定番料理「チャプチェ」879円(税込)、辛さが癖になるイカの甘辛炒め「オジンオポックム」769円(税込)、「タッカルビ」659円(税込)、「チーズタッカルビ」769円(税込)も揃う。デザートデザートには、「パッピンス」879円(税込)、「マンゴーソルビン」769円(税込)、「いちごソルビン」989円(税込)などを楽しもう。公式LINEを友だち追加して、「ヒョンチャンプルコギ JR大分シティ店」へ足を運んでみては。■ヒョンチャンプルコギ JR大分シティ店住所：大分県大分市要町1-14 JR大分シティ1階 豊後にわさきいっぷく横丁営業時間：11:00～24:00LINE：https://page.line.me/197lximj?oat__id=841502&openQrModal=true

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【沖縄県うるま市】浜比嘉島にあるガーリックシュリンプ専門店「COCOSHRIMP」がリニューアルオープン！

沖縄県うるま市の浜比嘉島にあるガーリックシュリンプ専門店「COCOSHRIMP(ココシュリンプ)」がリニューアルオープン！メニューと店内をリニューアルし、カラフルなキッチンカーとフレンドリーな店主が出迎えてくれる。海を望めるカウンター席車で行ける離島「浜比嘉島」は、県内駆使のパワースポット。沖縄では秘境・穴場とも言える場所に、2022年10月にオープンしたガーリックシュリンプ専門店「COCOSHRIMP」がある。海を望めるカウンター席では、爽やかな風を感じながらゆったりと過ごすことができる。ガーリックシュリンプをテイクアウトしてビーチで食べるのもおすすめだ。ぷりぷりのエビとオリジナルソースがマッチ大ぶりのエビが入ったボリューム満点のガーリックシュリンプは、関西の一流ホテルの料理長が考案したオリジナルソースを使用。やみつきになる味のオリジナルソースとエビの相性は抜群！ココナッツオイルで揚げた大きなエビは、殻も丸ごと食べれるほどやわらかく、ぷりぷりの食感で食べ応えがある。ココナッツオイルで揚げることで、オーガニック＆ヘルシーな味わいに仕上がっており、油切れが良いのでベタつかず、揚げ物特有の重たさがほとんどなく、パクパク食べられる。食べ歩き用のココシュリンプ2種が登場リニューアルにあたり、同店に新メニューの“食べ歩き用のココシュリンプ”が登場した。沖縄の気候にぴったりな味付けで、オリオンビールとガーリックシュリンプの組み合わせが人気だ。「ココシュリンプ食べ歩きセット」1,000円は、カラッと揚げたぷりっぷりのエビにガーリックオイルがじゅわーっと絡んだ、今沖縄で注目の逸品。同店一番人気の味を堪能してみよう。「ココスパイシー食べ歩きセット」1,000円は、辛いものが苦手な人も一度食べたらクセになる味。辛さを控えめに抑えながらも、数種類のスパイスをバランスよく配合しており、エビの旨みを引き立てつつスパイスも感じられるパンチのある一品だ。ニンニクも控えめにしているため、女性にも人気だという。子どもと一緒に行けて大人も楽しめる空間さらに、メニューのリニューアルと同時にお店のレイアウトも大きく変更。多くの人の憩いの場になるように、新しく屋根をつけて、涼める場所を作った。また、うるま市は子どもが多い地域でもあるため、子どもと一緒に行けて大人も楽しめる空間に。敷地内にある大きな台は登ったり、写真をとったり、飲食スペースとしても活用できる。同店の北崎店長は、「おいしいガーリックシュリンプをご提供するだけではなく、お店を通じて、たくさんの人と繋がって行くことを大事にしています。観光客の方はもちろん、地元の方々、お子様からご年配の方までたくさんの人がこの場所で“感動”を味わって楽しんでもらいたいです！」とコメントしている。沖縄の浜比嘉島の絶景を楽しみながら、「COCOSHRIMP」の絶品ガーリックシュリンプを味わってみては。■COCOSHRIMP住所：沖縄県うるま市勝連比嘉94番営業時間：11:30〜17:00Instagram：https://www.instagram.com/coco_shrimp2022/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D(山本えり)

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食べ過ぎな日が続いているなら、週末クレンズでリセットしない？おいしくおしゃれに腸活できるって理想的！

おいしいものは、ついつい食べ過ぎてしまいがち。“腹八分”がいいとわかっていても、気づけばまた満腹に…。食事が毎日の楽しみになっているのなら、無理して我慢するより、短期的な“クレンズ”で胃腸を休めてあげるのがおすすめです。クレンズと聞くと、断食のようないわゆる「食べられない」状況を想像してしまいがちですが、“食事によるクレンズ”なら、無理せず試せるかもしれません。今回は、3日間のクレンズセットの販売がスタートしたばかりの「NOSTRA（ノストラ）」をご紹介します。12種類ものスーパーフードが摂れる「NOSTRA」って知ってる？「NOSTRA」は、12種類のスーパーフードを使用したフレークに、ヨーグルト、マヌカハニーを合わせた新感覚のスイーツ。東京・六本木の「Patissiere MAYO」で代表を務める宮田真代さんがレシピ監修を、「Men’s Clara Clinic」院長の神林由香さんが医療監修を担当したことで、おいしさと栄養バランスを考え抜いた一品が誕生したといいます。毎週土曜日に数量限定の販売を続け、その総販売数がついに1万食を突破したそう。これまでのそうした反響を受け、このたびNOSTRAを使って3日間の“NOSTRAクレンズ”に取り組める、セット商品の販売がスタートしました。デザート気分で置き換え可能な「THE 4DAYS SET」が登場今回登場した「THE 4DAYS SET」（税込4720円）は、NOSTRAを構成するフレークとヨーグルト、はちみつの各4食セットになったセットです。12種類のスーパーフードから栄養を補給できる上に腹持ちもいいNOSTRAは、1食分の置き換えにぴったりなんだとか。食事内容をNOSTRA製品に置き換えることで、内蔵機能を休ませることができるといいます。食物繊維が豊富だから、 最近よく耳にする「腸活」の効果も期待大。デザート感覚でおいしく食べられるため、ファスティングが初めてでも続けやすいのもうれしいポイントです 。NOSTRAクレンズの始め方は意外と簡単NOSTRAクレンズの方法はとっても簡単で、クレンジング1日目の夜ご飯をNOSTRAに置き換える“準備食”から始まります。2日目は、1日3食のうち2食を置き換えましょう。昼・夜だと辛い方は、朝・夜のご飯を置き換えるのがいいかも。無理なく、ストレスのない方法が1番です◎3日目には1食のみを置き換え。それ以降は必ず“回復食”の期間を設けてくださいね。胃をびっくりさせないためにも、クレンズの効果を高めるためにも、これは絶対に欠かせません。食べ過ぎたのに、これって逆にご褒美かも…！食べ過ぎてしまうと、ついつい罪悪感でいっぱいになってしまう人もいるはず。そうしたストレスを防ぐには、「これがあるから大丈夫」と思える“駆け込み寺”的な存在を作っておくのがおすすめです。「NOSTRA」なら、むしろご褒美みたいに感じられそうですね！販売は、毎週土曜日朝11:00から。公式LINEでは先行販売のお知らせを配信しているみたいなので、ゲットしたい方は登録しておくのがベターです。食生活が乱れがちな方は、ぜひチェックしてみてくださいね。NOSTRA 公式オンラインショップhttps://thenostra.com/shop

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食べたら終わり!?な激辛まぜそばに、タバスコの約4000倍の辛さのピザ！激辛料理に注目

夏は激辛の季節！辛くておいしい、しかも写真映えもする人気のメニューを紹介したい。超激辛VS人類！食べたら終わり?!の「激辛まぜそば」まずは、三ツ矢堂製麺が期間限定で発売している、同店史上最も辛い限定メニュー「激辛まぜそば LAST SURVIVOR」！この激辛まぜそばの3つの特徴を紹介しよう。1つ目は、通常メニュー「辛しつけめん」の20倍の辛さであること​。唐辛子の辛さの成分であるカプサイシンを抽出した、特製の激辛オイルを使用。基本的に唐辛子の辛さをベースとしているが、上掛けのスパイスにはフライドオニオン、ガーリック、クミンなどを使いさらに風味を引き立てている。2つ目は、ほろほろに柔らかく煮込んだ鮮烈な赤いチキンレッグが丸ごと1本入っていること。赤いチキンレッグは紅糟米の紅麹を利用し、鮮烈な赤色で辛さを視覚的にも表現。花椒の香りを纏わせた味わいに仕上げ、真空調理により箸でもほぐれる柔らかさだ。ほぐしながら麺に混ぜて食べるのがオススメだ。そして3つ目が、去年の激辛メニューよりもさらに辛くするため、まぜそばスタイルに進化させたこと。昨年の期間限定メニュー「激辛つけめんTHE 肉増しFINAL」はつけ麺のスタイルだったが、今年はよりダイレクトに味も辛さも感じやすい、まぜそばスタイルに進化している。三ツ矢堂製麺はブランドコンセプトの一つとして「かつてない新しいつけ麺の世界のご提案」を掲げてる。特に期間限定メニューでは、その方向を強く打ち出していて、今回の商品は単なる激辛メニューに縛られない味わいとインパクトでコンセプトを表現しているという。　「激辛まぜそば LAST SURVIVOR」は、フードコート店舗を除く三ツ矢堂製麺で発売中。店内価格が1280円(税込)で、テイクアウト価格が1380(税込)、デリバリー価格が1800円(税込)となっている。普通の激辛では満足できず、もっと辛いものに挑戦したい人におすすめだ。三ツ矢堂製麺：http://idc-mitsuyado.comタバスコの約4000倍の辛さ！悪魔のペパロニシカゴピザ続いては、GOSSOが運営する「鎌倉野菜とチーズフォンデュ ガーデンファーム」「ラクレットチーズのお店 テラス」「CRAFTCHEESEMARKET」の各店で、9月30日(金)までの夏季限定で販売している、暑い日差しに負けないくらいHOTな「悪魔のペパロニシカゴピザ」！同商品は、シカゴピザにペパロニサラミを乗せて、辛さのテイストを加えた旨辛シカゴピザ。価格は1,869円(税込)。ベースのミートソースと北海道産モッツァレラチーズ、チーズフォンデュソースと旨辛フレークが合わさって夏にぴったりのシカゴピザに進化！ 辛さは「使い魔級」「悪魔級」「サタン級」の3段階。「使い魔級」は、スコヴィル値未測定。たっぷりトッピングしたペパロニの塩気と辛み、さらに数種類をブレンドしたザクザク食感の特製スパイスで刺激的な味わいに仕上げた。「悪魔級(サドンデス・ジョロキア) 」は、スコヴィル値100,000。ギネスブックで世界一辛い唐辛子と認定された「ブートジョロキア」とメキシコの激辛唐辛子「ハバネロ」を使用。デスソースの最高峰！激辛党の方も舌を巻く辛さとなっている。「サタン級(サタンブラッド) 」のスコヴィル値は800,000。海外から取り寄せている超激辛ソースは、一般的なタバスコの約4,000倍の超激辛。強烈な刺激と辛みに挑戦してみたい人必見だ。サタンブラッドは、渋谷CCM ・新宿テラス・名駅ガーデンファーム・名駅テラス・梅田ガーデンファームの、5店舗限定での提供となる。なお、同商品は予告なく終了する場合がある。辛い！痛い！でも食べたい…！そんな人には、刺激を和らげる「チーズドリンク」もあるので、セットで楽しんで。なお、アルコール入りも用意が可能。 鎌倉野菜とチーズフォンデュ ガーデンファーム：http://gosso.co.jp/gardenfarm.htmlラクレットチーズのお店 テラス：http://gosso.co.jp/terrace.htmlCRAFTCHEESEMARKET：http://gosso.co.jp/ccm.htmlどちらの料理も、一人で挑戦しても友人たちとワイワイ食べても楽しめ、写真映えもするメニュー。激辛料理が好きな人は試してみて。

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痩せながら美しくなる！医療美痩身専門の「HealthTech Ginzaクリニック」が開院

医療美痩身専門クリニック「HealthTech Ginza(ヘルステック銀座)クリニック」銀座院が、5月1日(日)よりオープンしている。痩せながら“今よりも”若々しく美しく『人生100年時代における美容・健康に貢献すべく次世代の医療技術を駆使し“美と健康”のプロフェッショナル集団で在り続ける』を理念に掲げる「HealthTech Ginzaクリニック」。同院では、脂肪細胞を破壊してリバウンドしにくい体質へ導く次世代医療テクノロジーと、漢方やダイエット薬によるアプローチで痩せ体質へ導きながら、NMN点滴、NMNサプリでリバースエイジングを行う治療を掛け合わた医療美痩身を提供。痩せながら若々しく、美しくなるためのサポートをする。提供コース「HealthTech Ginzaクリニック」銀座院の提供コースは以下の2種類。一つは“痩せる”ことに特化した「次世代医療痩身コース」。辛いトレーニングや、食事制限などは一切行わず、次世代医療によるアプローチだけで理想体重・理想体型を叶えることを目的とするコースだ。もう一つの「次世代医療痩身リバースエイジングコース」では、“痩せる”だけでなく“若々しい美しさ”を同時に得ることに特化し、“今よりも美しく痩せる”ことが目的となっている。「HealthTech Ginzaクリニック」銀座院は、銀座駅から徒歩5分、銀座一丁目から徒歩2分の好アクセス。詳細は、公式サイトで確認を。次世代の医療機器によって「キレイ」を後押ししてくれるクリニック。この機会にチェックしてみて。■「HealthTech Ginzaクリニック」銀座院住所：東京都中央区銀座2-11-8 ラウンドクロス銀座2丁目ビル8階診療時間：10:00～20:00定休日：火・木公式サイト：https://healthtechginza.jp/

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“直秀”毎熊克哉『光る君へ』退場回後に“笑顔の一枚”を投稿　ネット「もうこの写真だけで泣ける」

　大河ドラマ『光る君へ』（毎週日曜　後8：00　NHK総合ほか）の第9回「遠くの国」で“退場”した直秀役・毎熊克哉が自身の公式SNSを更新し「光る君へ　姿は見せずとも空から見守っています　おかしきことこそ、めでたけれ　直秀」とつづり、散楽一座の集合ショットを添えた。【泣ける】退場回後に…毎熊克哉が公開した”散楽一座”の集合ショット　流罪と決まった盗賊団は、屍の捨て場と呼ばれる「鳥辺野」で無残に刺殺されるという悲劇的な結末を迎えた。一方で放送後に毎熊が公開したのは、劇中とは真逆の“笑顔の集合ショット”だった。　視聴者からは「もうこの写真だけで泣ける」「直秀さん、お疲れさまでした。できれば…息を吹き返してほしいです」「直秀が最後に握っていた土に涙が溢れました。無念だったでしょう。海の見える国に行きたかったのに…毎熊さん、散楽の一座のみなさんお疲れ様でした。おかしきことこそ、めでたけれ」「これからもう直秀に会うことができないのが本当に辛いです。散楽メンバー大好きです。遠くの国から見守っていてください」などの声が寄せられている。主人公・紫式部／まひろは、千年の時を超えるベストセラー『源氏物語』を書きあげた女性。「光源氏」の恋愛ストーリーの原動力は秘めた情熱と想像力、そしてひとりの男性への想い。その男性の名は藤原道長。変わりゆく世を自らの才能と努力で生き抜いた女性の愛の物語だ。脚本は大石静氏が務める。

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お弁当にもお家ゴハンにも！永谷園「おとなのふりかけ 」が美味しくリニューアル

“子どもだけでなく大人も楽しめる、素材の味をいかしたふりかけ”がコンセプトの永谷園「おとなのふりかけ」と「おとなのふりかけ ミニ」シリーズから、新商品が登場！自分だけの特別な1杯「おとなのふりかけ 紅鮭」リニューアル紅鮭、本かつお、わさび、焼たらこ、海苔たまごを展開している「おとなのふりかけ」。今年1月にリニューアルした「わさび」に続き、今回は「おとなのふりかけ 紅鮭」をリニューアル、8月上旬より全国で順次発売を開始している。「おとなのふりかけ 紅鮭」は、おいしく焼けた紅鮭を食べた時に感じる「焼鮭の香ばしさ」「鮭の豊かな身の旨み」を、口に入れた瞬間に感じることができるふりかけになった。永谷園自慢の風味豊かな海苔が、鮭のおいしさを一層引き立ててくれる。分包タイプなので、いつでも開けたてのおいしさを楽しめる。今まで以上に“焼き”の風味にこだわった、鮭の旨みを感じられる「おとなのふりかけ」だ。価格は138円(税抜)。おいしさの秘訣は選び抜かれた海苔、「おとなのふりかけ」最大の特長は海苔だという。永谷園は乾海苔の入札権を持っている数少ない食品メーカーのひとつ。購買担当が全国で行われる入札会に直接参加し、自らの目で選び抜いた海苔をお茶づけやふりかけに使用している。特に、この「おとなのふりかけ」大袋タイプは、風味豊かな焼きもみ海苔をたっぷり使用。1食ずつ小分けになっているので、いつでも開けたてのおいしさが味わえる。選び抜かれたたっぷりの海苔はそのままに、今まで以上に素材のおいしさを追求。「おとな」が納得するふりかけへ品質を強化することで、ふりかけ市場の大人需要を促進し、更なる活性化を図っていくという。普段使いしやすい馴染みのある味、楽しんでみて！永谷園「おとなのふりかけ 紅鮭」：https://www.nagatanien.co.jp/product/detail/?action=index&id=49「おとなのふりかけミニ その2」リニューアル！また永谷園は、選べて楽しいアソートタイプのふりかけ「おとなのふりかけミニ」シリーズの中でも、バラエティー豊かなメニューを詰め合わせた「おとなのふりかけミニ その2」238円(税抜き)をリニューアル、同じく8月上旬より全国で順次発売している。「おとなのふりかけ」は“子どもだけでなく大人も楽しめる、素材の味をいかしたふりかけ”をコンセプトに、メニュー・味にこだわり、1989年10月に発売された。それまで、ふりかけは「子どもの商品」と思われがちだったが、「おとなのふりかけ」はそのおいしさから、どの世代にも支持される商品となっている。「おとなのふりかけ ミニ」シリーズは、コンセプトはそのままに、1990年に発売した小分けアソートタイプの「おとなのふりかけミニ(その1、その2)」は、お弁当に利用するだけでなく、「毎日の食事で選べるふりかけ」として、家庭利用でも好評の商品だ。今回は、既存の「梅ゆかり」「のりしお」「明太子」に、新たな味わいとして「鮭わかめ」「香り青じそ」「すきやき」が仲間入りした計20袋入のセット。鮭の旨味とわかめの風味が相性抜群の組み合わせの「鮭わかめ」、梅肉やしその風味が際立つおとなの味わいに仕上げた「梅ゆかり」、のりの風味を楽しむシンプルな味わいの「のりしお」、醤油とごま油をベースに、青じその風味が香る「香り青じそ」、甘さは控えめで、牛肉や野菜の旨味が感じられる「すきやき」、ピリっと辛い明太子の風味豊かな味わいが楽しめる「明太子」がラインアップ。お弁当にはもちろん、家庭での食事でも気分に合わせて選べるふりかけを目指し、定番メニューが揃った「おとなのふりかけミニ その1」にはない、味と彩りが楽しめる6メニューとなっている。バラエティー感のある6メニュー、食べ比べしてみては。永谷園「おとなのふりかけミニ その2」：https://www.nagatanien.co.jp/product/detail/?action=index&id=54お弁当でもお家ゴハンでも、「おとなのふりかけ」＆「おとなのふりかけ ミニ」シリーズの商品を楽しんでみて！(suzuki)

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御漬物の丸越より、高校生が考案の新発想キムチ「キムレモン」が新登場

100年以上御漬物を作り続ける丸越は、愛知商業高校との共同開発にて完成した「キムレモン」を、2月から丸越の各店舗および丸越公式オンラインショップにて販売開始している。キムレモンについて国産胡瓜、白菜、ニラをミックスし、みじん切りのレモンであと味すっきりに仕上げた新感覚のキムチだという「キムチレモン」。ピリッと辛いキムチと爽やかで酸味のあるレモンは相性バッチリとし、キムチは唐辛子をはじめ、魚醤やにんにくなどを使用している。旨みや香りが強いキムチだれにレモンを加えることで、スッキリとした後味に。止まらない美味しさになるという。愛知県立愛知商業高校の生徒が発案同社では食育活動の一環として、愛知県立愛知商業高校の生徒と御漬物を共同で開発しているそうで、5年目となる今年、初めてキムチの開発に挑戦した。漬物を知らない若い世代の人が食べてみたいと思う浅漬、開発した商品の需要を拡大する、漬物の良さを次の世代に伝える、以上3つの軸をテーマに、若い世代が買いたくなるキムチ「キムレモン」が完成した。新発想のキムチ白菜や大根の浅漬は、柚子やレモンの柑橘類を使用し爽やかな風味を付けることはあるが、レモンを使用したキムチは、創業100年以上となる同社でも見たことも食べたこともなかったとか。七味唐辛子にも柚子や陳皮を使用することから、唐辛子とレモンの相性は良いと確信し、他にはないレモンの爽やかな風味が広がる美味しいキムチに仕上げたとしている。白菜と胡瓜が入ったキムチはこれまでになく、素材それぞれの食感が楽しめるという。漬物業界では「お漬物の若者離れ」が深刻化している中、高校生ならではの発想で斬新なアイデアが生まれたとし、29品のアイデアより試作・意見交換を繰り返し、商品化した「キムレモン」は高校生たちも太鼓判の出来だそう。生徒たちの力作は丸越の各店舗及び丸越オンラインショップで販売中。オンラインショップ販売価格は150g 450円(税込)。若い人が食べたくなる御漬物を味わってみては。「キムレモン」特集ページ：https://marukoshi-shop.com/?mode=f56丸越の店舗一覧：https://www.marukoshi.co.jp/shoplistpage/(さえきそうすけ)

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利益全額を寄付！さくら酒店が、トルコ・シリア大地震へのチャリティー日本酒を発売

日本酒専門の酒販店・さくら酒店は、トルコ・シリア大地震の被災地支援のためのチャリティー日本酒「SAVE TURKEY ＆ SYRIA 純米大吟醸」¥3,300(税込)を2月14日(火)にリリースした。チャリティー立ち上げの経緯トルコ南部、シリア国境近くで2月6日(月)の未明に発生した、マグニチュード7.8の地震。現地で懸命な救助活動が続く中、2月13日(月)時点で死者は3万人を超え、その数は今も増え続けている。世界の自然災害で死者が1万人を超えるのは2011年3月の東日本大震災以来。この地震は、トルコ・シリアにとって歴史的な大災害であり、国際的な支援が不可欠な状況だ。そんな中、「困っている人がいたら手を差し伸べたい」というさくら酒店の想いと「東日本大震災の時、一番辛い時期に多大な支援をしてくれたトルコの人々に、今こそ恩返しがしたい」という宮城県栗原市の萩野酒造の想いが合わさり、即座にチャリティープロジェクトが立ち上げられた。利益全額を寄付被災地では気温が氷点下となるところもあり、住宅を失った人たちの防寒対策や医療物資、温かい食べ物などの支援が求められている。さくら酒店は、「SAVE TURKEY ＆ SYRIA 純米大吟醸」の代金の中の利益全額を、国連UNHCR協会「トルコ・シリア大地震 緊急支援」に寄付する。味わいとラベル「SAVE TURKEY ＆ SYRIA 純米大吟醸」は、山田錦を35％まで磨いた純米大吟醸。パイナップルやリンゴを思わせる華やかな香りと、絹のような優しい舌触りから広がる上品な甘み。雑味を一切感じさせない洗練された味わいはまさに圧巻の一言。トルコ料理のケバブやサバサンド、シリア料理のマッザなどに合わせても美味しく飲める。また、トルコ・シリアの人々に1日でも早く、笑顔で過ごせる日常が戻ってきてほしいという想いから、華やかな味わいの酒が選ばれ、春や笑顔をイメージするような、ふんわりピンクの柔らかな印象のラベルにデザインしたそうだ。1日でも早く発売・寄付ができるようにと、ラベルはさくら酒店の社員がデザインし、一番早く印刷ができる業者で急遽印刷にかけられた。そのため、見栄えが悪くても容赦してほしいと同社は語る。「SAVE TURKEY ＆ SYRIA 純米大吟醸」は、さくら酒店公式サイトで購入可能だ。利益の全額が国連UNHCR協会に寄付される「SAVE TURKEY ＆ SYRIA 純米大吟醸」をチェックしてみては。さくら酒店公式サイト：https://sakurasaketen.com/news/charity_turkeyandsyria3/(角谷良平)

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EQAOが参加費無料のAO入試説明会実施！必要な素養や活動実績、準備方法について伝える

EQAOでは、3～7月に、高校生の保護者を対象とした総合型選抜入試に関する説明会をオンラインで行う。総合型選抜入試について月ごとにテーマを変えて開催EQAOが実施する保護者向け総合型選抜入試説明会は、「総合型選抜入試(AO入試)とはそもそも何か？」「一般入試と併用するか迷っている」「親世代の受験と全く違う今の大学受験について詳しく知りたい」と考える高校1.2.3年生の保護者を対象とし、月ごとにテーマを変えて開催される。地方在住のため近所に総合型選抜入試の塾がない、子どもの大学受験に関する悩みが少しでもあるといった人にもおすすめの説明会となっている。大学入試制度が変わりゆくなか、総合型選抜入試で合格するために必要な素養や活動実績、第一志望合格に向けた準備方法について説明が行われる。またEQAOは、講師全員が総合型選抜入試や公募推薦入試で合格経験がある。そのため、説明会では総合型選抜入試や公募推薦入試での合格に向けた準備方法を、講師の視点だけでなく受験生の視点からも伝えてくれる。イベント概要第1回は、3月17日(日)に「総合型選抜入試(AO入試)で合格する人共通点とは？」をテーマに開催、第2回は、4月21日(日)に「落とされる志望理由書・自己推薦書の特徴を知っていますか？」をテーマに開催される。時間は両日ともに11:00〜13:00で、参加費は無料となっている。塾っぽくない塾・EQAOについてEQAOは、「教育」から今後の時代を担う世代に必要な非認知能力の育成に尽力することで、AIやロボットにはない、「人」ならではのオリジナルの価値を高めることに寄与したいという思いから創業。他者よりも優れていないといけないのではく、他者と異なる個性を磨く教育を届けたい、という思いで教育事業を展開している。EQAOが総合型選抜・学校推薦型選抜入試対策を事業としてサービス展開する理由は、単なる大学合格だけでなく、総合型選抜入試の対策プロセスこそが、自分自身と向き合う最高のタイミングであると考えているからだ。プロセスでは、自分の将来の夢、キャリア、強みや弱み、学びたいことを明確化し、文章化していく。EQAOの入試対策を受講した子どもの保護者の一人は、「(前略)総合型選抜という何から手をつけて良いか右も左もわからない状態からのスタートでしたが、一つ一つ丁寧にご指導して頂いたおかげで自信をもって受験に挑むことができました。オンラインと対面の両立も楽しかったようで、先生方や仲間達と過ごす時間を持つことで辛い時期も乗り越える事ができました。大学に合格する事だけが目的ではなく、将来のビジョンまで見出す事が出来ました事、心より感謝申し上げます」と話している。EQAO創業者/塾長 玉村ナオ氏EQAO創業者/塾長の玉村ナオ氏は、AO入試において強いとされる実績を数多く持ちながらも、不合格だったことを疑問視。AO入試について研究を開始。そこで発見した「必敗法」を踏まえて、書類を全て書き直し出願したところ、上智大学をはじめとする難関私大3校に合格。この経験から、18歳の時にEQAOの前身であるAO入試専門塾ONLINE AOを緊急事態宣言中に起業。20歳の時には、浜松町にEQAO本校舎/オンライン校を設立。「すきを見つけて、すきを伸ばす」という教育理念を胸に、挑戦を恐れず、未来ある子ども達の成長に人生を捧げたいとしている。現在EQAOでは無料体験授業の申し込みも受け付けている。この機会に、EQAOの総合型選抜入試に関する説明会や無料体験授業をチェックしてみては。■EQAO本校舎住所：東京都港区芝大門2-8-9芝大門KSビル3階説明会申し込みフォーム：https://forms.gle/dDuNCnvfZYXssCXi7無料体験授業申し込みフォーム：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeslpsoX1QsvqsegTK8dKfzsLlNz_N0wK7ZThtz-oDoDN2jPw/viewformEQAO 公式ホームページ：https://eqao.jp(yukari)

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香辛料の旨味が肉を引き立てる！しゃぶしゃぶ仕立ての「トムヤムクン鍋」が新登場

厳選した肉とこだわりの国産野菜が楽しめる「しゃぶしゃぶ温野菜」に、酸っぱ辛いスープが肉と野菜を引き立てる「トムヤムクン鍋」が登場！5月19日(木)〜6月23日(木)の期間限定で販売される。タイの国民食トムヤムクンタイの国民食でもある“トムヤムクン”は、香辛料と魚介の旨味、酸味や辛味の絶妙なバランスが魅力の世界三大スープの一つ。レモングラスや唐辛子などの香辛料で汗をかきながらも、酸味があることで後味が爽やかな初夏にぴったりの料理だ。肉と魚介がマッチする絶妙バランスのスープこの度発売の「トムヤムクン鍋」のこだわりは、本場の味に近づけながらも、肉と魚介がマッチする絶妙なバランスのスープに仕上げたこと。王道トムヤムクンの味をベースに、塩味と甘味のバランスを細かく調整し、肉を入れることを想定した配合にすることで、しゃぶしゃぶとして楽しめる「トムヤムクン鍋」が完成した。トムヤムクン鍋を楽しむためのアレンジ「トムヤムクン鍋食べ放題」の価格は、税込4,158円。同食べ放題コース限定で、パクチー・フォー・ライスペーパー・エスニックソース・パクチーつみれ・エスニックビビンバも好きなだけ注文できる。好きな肉や野菜をライスペーパーで巻いた「トムヤム巻き」や、パクチーつみれをもちしゃぶで巻いた「エスニックもちつみれ」、茹でた水餃子を出汁と一緒に器に入れ、エスニックソースをからめる「エスニック水餃子」など幅広いアレンジに挑戦してみて。また「トムヤムクン鍋」は食べ放題のほか、一人で気軽に楽しめるセットメニュー「トムヤムクン御膳」税込2,068円でも味わえる。香辛料は代謝促進や血行改善効果もトムヤムクンに使用している唐辛子などの香辛料は、代謝促進や血行改善、脂肪燃焼のサポートに効果を発揮するそう。気軽に海外へ行けず、刺激のあるスパイスを求めてエスニック料理への熱が高まっている今、「しゃぶしゃぶ温野菜」でタイへのプチトリップを楽しもう！なお「しゃぶしゃぶ温野菜」では、新型コロナウイルス感染症防止に向けて、マスクの着用をはじめ、手洗い消毒、座席間隔の確保、定期的な換気、アルコール設置、店内設備の消毒、非接触の取り組みなどを実施している。しゃぶしゃぶ温野菜公式サイト：https://www.onyasai.com/Instagram：https://www.instagram.com/onyasai_official/Twitter：https://twitter.com/On_YasaiTiktok　：https://www.tiktok.com/@onyasai_officialFaceBook：https://www.facebook.com/OnYasai/

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昆夏美、“日本人役”でのミュージカル出演に気炎「多くの方の期待に添えるよう」

　俳優の昆夏美が20日、都内で行われた東宝ミュージカル『この世界の片隅に』（5月9日上演）の製作発表記者会見に出席し、大原櫻子とWキャストで挑む主人公・浦野すず役に意気込みを語った。【集合ショット】昆夏美、大原櫻子らが華やか衣装で登場　こうの史代氏の同名漫画を原作とする本作は、太平洋戦争下の広島・呉市に生きる人々の物語でありながら、つつましくも美しい日々とそこで暮らす人々が淡々と丁寧に描かれ、それゆえにいっそう生きることの美しさが胸に迫る作品。2度にわたるアニメーション映画化、実写ドラマ化もされた不朽の物語を、ミュージカルとして新たに伝える。日生劇場での開幕後に全国ツアーを展開し、作中の舞台である広島・呉市の呉信用金庫ホールで大千穐楽を迎える。　昆は「これまでさまざまな形で皆様に届けられてきた作品ですが、今回が初のミュージカル化ということで、どんな新しい、素敵な化学反応が生まれるのかなと期待しています」と喜び、「いろいろな方から『原作が好き』という話を聞いていて、出演するという情報が出てからは『楽しみにしているよ』と言っていただけました。原作がもともと好きな方たちの期待にも添えるように、みんなでいい作品を作っていけたらなと思います」と意気込んだ。　すずというキャラクターについては「不器用で、でも温かくてかわいらしい人」という第一印象だったと言い、「作品の中で『お前は普通の人じゃん』と言われるセリフがあるんですが、普通って何なんだろうかとずっと考えていて…。演じる中でその答えを見つけられたらと思いますし、すずさんがその一瞬一瞬を素直に感じていたんだということを、けいこでもっと深く理解できたらいいなって思います」と力を込めた。　オファー時は「素直にうれしかったのと同時に、少し意外だった」という。昆はこれまでに『ハムレット』のオフィーリア役、『レ・ミゼラブル』のエポニーヌ役、ミュージカル『アダムス・ファミリー』のウェンズデー役、『ミス・サイゴン』のキム役などに抜てきされてきたが、「今回のお話をいただいて、日本人役をあんまりやったことがないなって気づいたんです（笑）」と意外だと感じた理由を明かしつつ、「日本の歴史を描く作品を、日本人の感性で作ることできる。それを非常に楽しみにしています」と目を輝かせた。　最後に「戦争の話ではありますが、その中で生きた人々の暮らしに焦点を絞った作品だと感じています。悲しくて辛いことですけど、戦争が当たり前になってしまっていた中での、人とのつながりやささやかな幸せを丁寧に繊細に描かれた作品なので、どうか皆様の心にまっすぐ届けばいいなと思っております。どうぞ劇場に足をお運びください」と呼びかけた。　会見には昆と大原のほか、すずが嫁ぐ北條周作役の海宝直人と村井良大、すずと周作と三角関係になる白木リン役の平野綾と桜井玲香、周作の姉・黒村径子役の音月桂、脚本・演出を務める上田一豪氏が登壇し、出演への意気込みや自身の役どころについて語った。

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業務用酒販店「小田原屋」から、創業初の一般販売商品「底ぬけ【裏ラベル】」が登場

1925年(大正14年)より業務用酒販店として長年にわたり飲食店と取引してきた「小田原屋」は、飲食店限定で販売していた「超辛口 底ぬけ」より、一般販売用に開発した商品を新発売。「超辛口 純米酒 底ぬけ【裏ラベル】」が、店頭及びオンラインにて4月21日(木)より販売中だ。超辛口 純米酒 底ぬけ【裏ラベル】「超辛口 純米酒 底ぬけ【裏ラベル】」720㎖/1,650円(税込)、「超辛口 純米酒 底ぬけ【裏ラベル】」1.8ℓ/3,080円(税込)は、飲食店のみで販売していた同社オリジナル商品を自宅等でも味わいたいという多くの声に応えて発売されたもの。単純に辛いだけの純米酒ではなく、地元新潟県産のお米のきれいでやわらかな旨味も引き出せるよう、全量手造りで丁寧かつ繊細に醸した、キレのある純米酒となっている。このお酒は幅広い料理と相性がいい食中酒なので、いつもの食事に合う好みの飲み方を探してみたり、季節ごとの旬の食材と合わせて楽しむのがおすすめだ。飲食店専用「つけしょうゆ」も一般商品化また、飲食店専用「つけしょうゆ」も一般商品化。同商品は、築地でしか購入することのできない刺身・すし・冷奴などと抜群に相性が良く、素材のうまみを更に増す、少し甘口の濃口醤油だ。厳選に厳選を重ね選び抜かれた原料・大豆を使用し、天然醸造蔵にて手間暇かけて醸造して出来た超濃口醤油を低温で長期熟成保存させて完成した逸品となっている。「つけしょうゆ」は、1.8ℓ/1,580円(税込)。一般販売を開始した「超辛口 純米酒 底ぬけ【裏ラベル】」とともに、「つけしょうゆ」もチェックしてみて。odawarayaオンラインショップ：https://odawaraya.base.shop/

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毎年恒例となった人気の「岸惠子 スペシャルトークショー」が8月に開催！

8月12日(金)に神奈川県立音楽堂、8月30日(火)に新宿文化センター大ホールにて、“岸惠子 スペシャルトークショー「いまを生きる」”が開催される。痛快で示唆に富んだスペシャルトークショー女優デビューしてから70年以上を経た今もなお、作家やジャーナリストとして活躍する岸惠子さん。同イベントでは、エッセイストとしても高い評価を受ける彼女が、自身が体験した驚きと笑いが満載のエピソードの数々を交えて、いま最も大切にしたいことや変わらずに伝え続けていきたいことを語る。まるで自身のエッセイのような、痛快で示唆に富んだスペシャルトークショーをお見逃しなく。チケットは、4月27日(水)10:00より公式サイトにて先行受付を開始している。岸惠子さんよりコメント岸さんは、“2019年に上梓した『孤独という道づれ』、その2年後の『岸惠子自伝』で私の生きた人生の欠片を書いた。今、激しく変わる時代の中で「昔」という過去として忘れ去られるだろう様々なことを、お話ししなければ・・としきりに思う。2冊の本では書ききれない私が出会った様々なこと。吃驚するほど面白いこと、命が危ないほど危険な目にも遭ったのに、今、最晩年を生きる私が感じる「人生」は辛いことと、嬉しいことが具合よく重なり合って貴い一生だったと心から思う。これらの体験を伝えたいと思う。”とコメントしている。毎年人気を集める岸惠子さんのスペシャルトークショーに参加してみては。■岸惠子 スペシャルトークショー「いまを生きる」公演日程：8月12日(金) 開場12:15/開演13:00 神奈川県立音楽堂　　　　　8月30日(火) 開場12:15/開演13:00 新宿文化センター大ホール　　　　　※開場は開演の45分前料金：6,500円(全席指定・税込) ※未就学児入場不可公式サイト先行受付期間：4月27日(水)10:00～5月10日(火)23:59先行受付URL：https://t.pia.jp/pia/ticketInformation.do?eventCd=2214171&rlsCd=003※会場内ではマスクの着用が必須

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ハウス食品から「まぜのびチーズソースの素」＆「辛子明太子ペースト」が新登場！

ハウス食品が「まぜのびチーズソースの素」と「辛子明太子ペースト」を発売！詳細をチェックしよう。お湯を注いで混ぜるだけ！簡単チーズソースハウス食品は、「まぜのびチーズソースの素」を、2月13日(月)から全国のスーパーなどで発売する。内容量は67g(33.5g×2袋)、価格は税別参考小売価格258円。■手軽にとろ～りチーズソースが楽しめる「まぜのびチーズソースの素」は、顆粒にお湯を注いで混ぜるだけで、とろ～り伸びるチーズソースを簡単に作ることができ、冷めてもトロトロ感をキープすることができる。また、まろやかでコクのあるチーズソースなので、かけたり、つけたり、様々なメニューに使いやすく、いつものメニューの見た目や味を手軽にグレードアップできる。アイデア次第で使い方は無限大になる商品だ。■開発の背景「まぜのびチーズソースの素」は、コロナ禍に突入し、家庭内食の機会が増加したことで定着してきた”日々の食卓をできるだけ楽しく、イベント化したい”というニーズを受け、5月に開発がスタートされた。製品の企画が進められる中で、ラクレットチーズをはじめとするチーズをたっぷり使ったメニューが、外食やコンビニエンスストアなどで“映える”メニューとして増加傾向にあることに着目し、この製品の開発に至った。開発にあたり、顆粒をお湯で溶かすだけで、まるで溶けたチーズのようにとろ～りと伸びて、冷めてもトロトロ感をキープできる新技術(特許出願中)の開発に時間を要した。また、とろみを強くし過ぎるとチーズソースとして扱いづらくなってしまうため、溶けたチーズをイメージしつつ、いろいろなメニューにかけたりつけたりするのに、ちょうどよい加減となるよう、とろみが調整された。さらに、チーズの風味は種類によって様々だが、クセが強いと食べられない人も多いため、まろやかでコクのある子どもから大人まで食べやすいチーズの風味に仕上げられている。まぜのびチーズソースの素 ブランドサイト(2月13日公開予定)：https://housefoods.jp/products/special/mazenobi/index.html辛子明太子を好きな量だけ楽しめる！また、ハウス食品は、便利なチューブ入りペースト「辛子明太子ペースト」を、2月13日(月)から全国のスーパーなどで発売する。内容量は40g、価格は税別参考小売価格170円。「辛子明太子ペースト」は、明太子の風味、昆布エキス、唐辛子をバランス良く配合し、旨辛い味付けに仕上げた、辛子明太子の旨味と辛味が特徴のペースト。ほぐす手間なく好きな量だけ使うことができるため、余らせる心配がない。また、食材にのせたり和えたりするだけで簡単に1品作れるので、おかずやおつまみ、お弁当、明太マヨなど、幅広いメニューで楽しむことができる。開封前は常温で保管できるので、献立に悩んだとき用のストックとしてもおすすめ。■開発の背景明太子は人気のある食材だが、ちょっと食べたいだけなのに高い、賞味期限内に使い切れない、ほぐすのが面倒、といった不満を抱える人が多くいる。そこでハウス食品は、手に取りやすい価格で、食べたい量だけ出して、手軽に明太子の風味を楽しめる製品の開発に至った。■辛子明太子のおいしさがしっかり長持ち梅干しやピクルスやジャムなどの食べ物は、生鮮食品にお酢や塩や砂糖などを加えることで長持ちさせている。生鮮の明太子もナマモノなので、この製品も同じ原理を使って配合を工夫することで辛子明太子のおいしさを長持ちさせているが、味付けが濃すぎると辛子明太子らしさが損なわれてしまうため、何度も試作が重ねられ、おいしさが長持ちする最適なバランスにたどり着いた。ねりスパイス ブランドサイト(2月13日公開予定)：https://housefoods.jp/products/special/nerispice/seasoningpaste/index.html食卓を楽しくしてくれる「まぜのびチーズソースの素」や、好きな量だけ辛子明太子が楽しめる「辛子明太子ペースト」を試してみて。(yukari)

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