ミルクセーキベースのかき氷は期間限定のお楽しみ。西宮のたまご専門店「本巣ヱ」の隣に “離れ” がオープン
兵庫県西宮の「たまご専門 本巣ヱ(もとすえ)苦楽園」の隣に「本巣ヱ 離れ」がグランドオープン。「ミルクセーキかき氷」をはじめ、ひんやりメニューが期間限定で登場しましたよ。ふわとろ「たまごパン」が人気の専門店2021年1月、西宮・苦楽園駅前にオープンした、たまご専門店「本巣ヱ 苦楽園」。看板アイテムの『濃厚たまごパン』は店内で全て手作業にこだわり仕上げられる、ふわとろの新食感なのだそうです。この夏「本巣ヱ 苦楽園」の隣にオープンした「本巣ヱ 離れ」では、たまご専門店ならではのスイーツが楽しめちゃえますよ。超ふわふわの「ミルクセーキかき氷」『ミルクセーキかき氷 ミルク金時』(税込1050円)期間限定『ミルクセーキかき氷』は、氷自体がミルクセーキベースの“超ふわっふわ食感”のかき氷です。卵は、遺伝子組み換え飼料を使わずに育てたられた親鶏からとれた卵だけを使用。さらに加熱殺菌してから凍らせているので、安心して食べられるといいます。『ミルクセーキかき氷 プディング』(税込1290円)は、本巣ヱでも人気の濃厚な「たまごパンプリン」を丸ごと1個、大胆にトッピング。プリンを崩しながら食べることで、かき氷のふわふわ食感とのマリアージュが楽しめちゃいます。さらに氷の下には、ぷるぷるの寒天が隠れているそうですよ。『ミルクセーキかき氷 抹茶あずき』(税込1200円)『ミルクセーキかき氷 黒蜜きなこ』(税込980円)『ミルクセーキかき氷』はバリエーションも豊富。シロップや餡子はもちろん、練乳も店内で手作りするという、こだわりの味を堪能してくださいね!『ミルクセーキかき氷 さつまいも』(税込1350円)『ミルクセーキかき氷 黒胡麻』(税込1280円)※かき氷のテイクアウトは、容器代(100円)が別途かかります。本巣ヱの看板スイーツ『濃厚たまごパン』をカフェメニューにアレンジした、カスタードたっぷりの『とろけるたまごパン』(税込750円)もマストチェックですよ。たまご専門店ならではの濃厚な味わいを楽しみたい人は、足を運んでみてはいかがでしょう。■たまご専門 本巣ヱ 苦楽園・本巣ヱ 離れ場所:兵庫県西宮市菊谷町1-28-1F※阪急・苦楽園駅より徒歩3分営業時間:10時~19時(L.O.18時30分)※売り切れ次第終了休日:毎月第2、第4火曜日https://supertamago.com/
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