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体に優しいプラントベースフードを体験!ヴィーガンをより身近に感じるイベントが開催
グランドプリンスホテル新高輪の国際館パミール3F「北辰」「崑崙」にて、次世代のライフスタイルを体験できるイベント「PLANT BASED FOOD FESTIVAL 2022 in Prince Hotel」が、4月29日(金)・30日(土)に開催される。注目を集める「PLANT BASED」「PLANT BASED」は、次世代のライフスタイルとして、世界で注目を集めており、個人がSDGsに貢献できる効果的なスタイルとして、多くの人が取り入れ始めているという。今回の「PLANT BASED FOOD FESTIVAL 2022 in Prince Hotel」は、グランドプリンスホテル新高輪が取り組んでいるSDGsの一環として初めて開催されるイベント。2011年よりヴィーガンフェスティバルである「ヴィーガングルメ祭り」を運営する、veg worksとの共催となる。体に優しいプラントベースフードを体験同イベントでは、100%植物性代替商材を扱う約60社以上がブースを出展。持続可能な未来のために、昨今注目を集める植物性代替食材や肉・魚・卵・乳製品等を使わない食材やメニューを体験することができる。さらに、ヴィーガン専門のバイヤーが植物性スイーツブランドを10社セレクトし、ヴィーガンスイーツセレクトショップがイベント限定でオープン。また、植物性商材を扱う企業・団体・個人の中から、その年最も優れた人を表彰するVEGAN AWARDS 2022が、4月30日(土)に同時開催される。ヴィーガンをより身近に感じよう!「PLANT BASED FOOD FESTIVAL 2022 in Prince Hotel」の開催時間は、10:00~16:00で、入場料は¥500。なお、イベント内容は都合により変更になる場合がある。同イベントで、体に優しいプラントベースフードを体験し、ヴィーガンをより身近に感じてみては。■グランドプリンスホテル新高輪住所:東京都港区高輪3-13-1イベントURL:https://vegeexpo.jp
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